Cara Memasak Cepat Laksa Bogor ala Bekasi Enak Sederhana

Memasak Laksa Bogor ala Bekasi mudah, cepat, praktis.

Pagi Mamaku, sekarang bunda dapat menyajikan resep Laksa Bogor ala Bekasi dengan 21 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Laksa Bogor ala Bekasi

1. Siapkan 2 kotak : Oncom (ukuran telapak tangan).

2. Siapkan 1/4-1/2 kg : Tauge.

3. Persiapkan 3 pack : Santan instant.

4. Dibutuhkan 1 ons : Udang ebi.

5. Menyiapkan 1/2 ons : Teri medan.

6. Siapkan 1 bungkus : Bihun (ukuran sedang).

7. Dibutuhkan 1 ruas : Jahe.

8. Menyiapkan 2 buah : Serai.

9. Persiapkan 2 ruas : Kencur.

10. Persiapkan 4 buah : Kemiri.

11. Siapkan 1/2 ruas : Kunyit.

12. Siapkan 7 siung : Bawang merah.

13. Menyiapkan 4 siung : Bawang putih.

14. Persiapkan 1 sdm : Merica.

15. Dibutuhkan 1.5 sdm : Ketumbar.

16. Siapkan secukupnya : Garam.

17. Persiapkan secukupnya : Bumbu kaldu.

18. Persiapkan 1 liter : Air.

19. Persiapkan secukupnya : Kemangi.

20. Dibutuhkan : Bawang putih goreng.

21. Menyiapkan 4 lembar : Daun salam.

Jika semua bahan baku Laksa Bogor ala Bekasi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Tahapan memasak Laksa Bogor ala Bekasi

1. Cuci oncom lalu rebus.

2. Rebus tauge dan bihun sebentar lalu tiriskan (disini taugenya saya rebus dulu supaya gampang pada saat penyajian).

3. Rebus kemiri, bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, serai lalu angkat dan haluskan. Tambahkan kunyit, merica, ketumbar, garam, dan daun salam..

4. Setelah halus lalu masukkan dalam minyak goreng panas dan tumis sampai harum, jangan lupa tambahkan ebi dan teri medan.

5. Setelah harum tambahkan air tunggu sampai agak mendidih lalu masukkan oncom yang telah dihancurkan dan juga santan.

6. Tunggu sampai benar-benar mendidih lalu tambahkan bubuk kaldu. Koreksi rasa.

7. Tata bihun, tauge dan daun kemangi dalam piring saji lalu siram dengan kuah laksa. Taburi dengan bawang putih goreng dan lengkapi dengan kerupuk. Laksa siap disajikan.

Itulah formula mudah membuat dengan pesat resep Laksa Bogor ala Bekasi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Siap Saji Rose flower Cookies (Kue Semprit keju) Ala Warung

Mudahnya Menyajikan Sate kambing ala mertua Enak Sempurna

Gampangnya Membuat Tumis Sawi Putih Keriting Yummy Mantul

Resep mudah Opor Ayam Nikmat Lezat