Cara Memasak Cepat Kering Tempe Enak Sederhana
Membuat Kering Tempe mudah, yummy, praktis.
Pagi Mamaku, sekarang bunda bisa membuat resep Kering Tempe dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kering Tempe
-
Persiapkan 1 papan : tempe berat 450 gram.
-
Persiapkan : Bumbu dicincang halus:.
-
Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
-
Siapkan 5 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 3 buah : cabai merah besar.
-
Persiapkan : Bahan lainnya:.
-
Persiapkan 1,5 cm : jahe, memarkan.
-
Menyiapkan 2 cm : lengkuas, memarkan.
-
Siapkan 2 lembar : daun salam, robek kasar.
-
Persiapkan 3 lembar : daun jeruk, robek kasar.
-
Menyiapkan 75 gram : gula palem, sisir halus.
-
Persiapkan 1 sdt : garam (tambahkan jika kurang asin).
-
Dibutuhkan 1,5 sdm : kecap manis.
-
Menyiapkan 1 sdm : air asam jawa.
-
Persiapkan 2 sdm : minyak untuk menumis.
Jika semua bahan baku Kering Tempe sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Step by Step memasak Kering Tempe
-
Iris korek api tempe lalu goreng secara bertahap hingga kering. Angkat tempe, tiriskan, dan sisihkan..
-
Panaskan minyak, lalu tumis bahan yang sudah dicincang hingga kering. Gunakan api kecil untuk menumis..
-
Tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, dan dan jeruk. Tumis sampai daun mengering..
-
Masukkan gula palem, garam, kecap manis, dan air asam. Masak hingga gula terkaramelisasi..
-
Masukkan tempe dan aduk rata. Cicipi rasanya dan angkat..
-
Kering tempe bisa disimpan di dalam toples di suhu ruang dan awet selama seminggu..
Itulah formula easy membuat dengan praktis resep Kering Tempe, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.