Cara Memasak Cepat Kare Ayam Jawa Timur Mantul Banget

Membuat Kare Ayam Jawa Timur mudah, yummy, praktis.

Apa kabar Ibu, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Kare Ayam Jawa Timur dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kare Ayam Jawa Timur

1. Siapkan 1/2 ekor : ayam dipotong sesuai selera.

2. Dibutuhkan 1,5 L : air.

3. Dibutuhkan 65 ml : santan kental (Kara).

4. Siapkan 4 : daun jeruk.

5. Dibutuhkan 2 : daun salam.

6. Persiapkan 4 cm : laos digeprek.

7. Siapkan 1 batang : serai digeprek.

8. Menyiapkan 2 sdt : garam.

9. Dibutuhkan 2 sdt : gula.

10. Persiapkan 2 sdt : kaldu jamur.

11. Siapkan 2 sdm : gula aren.

12. Dibutuhkan 5 : cabai hijau besar utuh (boleh diskip).

13. Menyiapkan : Bumbu Halus.

14. Menyiapkan 5 : cabai merah besar.

15. Dibutuhkan 5 : bawang merah.

16. Dibutuhkan 4 : bawang putih.

17. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.

18. Siapkan 2 : kemiri.

19. Siapkan 1 sdt : jinten.

20. Dibutuhkan 7 cm : kunyit.

21. Dibutuhkan 4 cm : jahe.

22. Menyiapkan 2 sdm : minyak goreng.

Jika semua bahan Kare Ayam Jawa Timur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Tahapan memasak Kare Ayam Jawa Timur

1. Siapkan dalam panci: air dan ayam, lalu rebus dengan api kecil selama 30-45 menit supaya kaldu ayam keluar dan ayam empuk..

2. Sambil menunggu ayam, tumis bumbu halus dengan daun jeruk, salam, laos, dan serai. Gunakan api kecil sampai bumbu warnanya berubah lebih gelap dan minyaknya keluar..

3. Setelah 45 menit, masukkan bumbu yang ditumis tadi ke dalam panci berisi ayam. Aduk sampai bumbu tercampur. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, dan gula aren. Aduk lagi dan tes rasa. Tunggu 15 menit..

4. Setelah itu masukkan santan dan aduk jangan sampai pecah. Saat sudah mendidih, matikan api. Siap disajikan hangat-hangat. Ini saya padukan dengan sambel goreng kentang dan koya soto hitam (sudah pernah saya share resepnya).

Itulah formula gampang membuat dengan praktis resep Kare Ayam Jawa Timur, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Praktis, Menyajikan Lele Penyet sambal terasi Gurih Mantul

Resep Terbaik Oblokoblok daun singkong Sedap Nikmat

Gampangnya Memasak Tumis KTT(kacang panjang,tahu,toge) Praktis Enak

Resep mudah Tumis Labu Siam Tempe Teri Gurih Mantul