Cara Memasak Cepat Lontong sayur Sedap Nikmat
Membuat Lontong sayur mudah, yummy, praktis.
Malam Mami, sekarang bunda bisa memasak resep Lontong sayur dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lontong sayur
-
Menyiapkan 1/2 kg : manisa potong panjang.
-
Dibutuhkan 3 gelas : santan.
-
Menyiapkan 1/4 kg : telor puyuh rebus.
-
Dibutuhkan 1/4 : udang kupas.
-
Dibutuhkan 1 : tahu potong kotak.
-
Menyiapkan 1/4 kg : cecek potong panjang.
-
Menyiapkan 1 lembar : daun salam.
-
Siapkan 1/4 jari : lengkuas di geprek.
-
Persiapkan 5 : Lontong yg uda jadi.
-
Menyiapkan : Bahan halus :.
-
Menyiapkan 5 biji : cabe merah besar buang biji nya.
-
Persiapkan sesuai selera : Cabe rawit.
-
Dibutuhkan 5 : bawang merah.
-
Dibutuhkan 4 : bawang putih.
-
Siapkan 2 biji : kemiri.
-
Menyiapkan secukupnya : Garam + gula.
-
Menyiapkan : Penyedap (me pke masako sapi).
Jika semua persyaratan bahan Lontong sayur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Tahapan memasak Lontong sayur
-
Goreng sebentar telor puyuh,tahu,cecek…gk usah kering2 ya…kemudian sisihkan…
-
Setelah bumbu halus di blender, kan msih ada air nya dkit2 kan, msukan ke wajan panaskan api sedang, tanpa kasih minyak dulu…..
-
Tunggu airnya susut,setelah air susut masukan sdkit minya bekas goreng td sdkit kira2 4-5sdm, kemudian tumis smbil masukan manisa,daun salam,lengkuas geprek,garam,gula n penyedap,lalu tumis agk lama biar tdk bau bawang….
-
Setelah itu msukan puyuh,cecek,tahu santan kalau perlu tambah air/santan gpp jika kurang kuahnya….
-
Sebentar2 aduk ya,tp jgan di aduk terus ntar hancur kuning telor puyuhnya… Di aduk biar tdk pecah santannya… Setelah mendidih tes rasa,jika sdh pas mati kan apinya….
-
Siap di sajikan pake lontong kasih sayur nya,taburi dgn bawang goreng….
-
Cocok buat suguhan arisan atau acara keluarga… Selamat mencoba….
Itulah formula gampang membikin dengan praktis resep Lontong sayur, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.