Resep mudah Pindang kecipir Yummy Mantul
Memasak Pindang kecipir mudah, enak, praktis. Kecipir menyediakan sayuran organik yang berasal dari petani-petani lokal. Diantar langsung dari petani setiap tanggal panen. Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang, tongkol dan.
C.) adalah tumbuhan merambat anggota suku Fabaceae (Leguminosae).
Pucuk dan polong mudanya dimanfaatkan sebagai sayuran.
Di Sumatra dikenal sebagai kacang botol atau kacang belingbing (pantai barat Sumatra, dan Mnk.), dan kacang embing.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Pindang kecipir dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Pindang kecipir
-
Siapkan : kecipir.
-
Menyiapkan 4 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 10 buah : kluwak.
-
Siapkan : garam,gula.
-
Dibutuhkan : kemiri.
-
Menyiapkan : daun salam.
-
Dibutuhkan : serai.
-
Dibutuhkan : cabe merah.
-
Siapkan : jahe.
Kacang kecipir banyak terdapat diberbagai wilayah di Indonesia.
Seperti halnya tanaman kacang-kacangan lainnya, Kecipir memiliki kandungan gizi dan protein yang bermanfaat bagi tubuh.
Kecipir biasanya sering ditambahkan pada pecel atau salad.
Kecipir termasuk keluarga polong-polongan yang mengandung banyak serat, protein, dan mikronutrien.
Proses memasak Pindang kecipir
-
Potong2 kecipir sesuai selera,hancurkan kluwak ambil isinya.
-
Haluskan bawang merah dan putih,kemiri,cabe,jahe,tumis sampai harum jangan lupa masukan daun salam dan serai.
-
Setelah itu masukan kluwak tumis hingga matang,masukan air hingga mendidih dan masukan kecipir.
-
Jangan lupa masukan garam,gula dan penyedap rasa,tunggu sampai kecipir layu dan siap disajikan.
Aplikasi android Kecipir - Local, Organic, Fresh Temukan sayur dan pangan bebas pestisida dan Fitur Aplikasi Kecipir: - Berlangganan sebagai Member Kecipir. - Memesan panenan segar petani.
Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia.
Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.
Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa.