Gampangnya Menyajikan Pindang Daging Sapi Mantul Banget
Memasak Pindang Daging Sapi mudah, nikmat, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Pindang Daging Sapi dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Pindang Daging Sapi
-
Dibutuhkan 1/4 Kg : Daging Sapi.
-
Persiapkan 1 Bks : Santan Kara 65 Ml.
-
Siapkan 3 Lembar : Daun Jeruk, belah jadi 2.
-
Siapkan 2 Lembar : Daun Salam.
-
Menyiapkan 3 Buah : Kluwek.
-
Siapkan 1 Batang : Serai, geprek.
-
Menyiapkan 1 Ruas : Lengkuas, geprek.
-
Persiapkan 1 Bks : Kaldu Bubuk Sapi.
-
Siapkan Secukupnya : Garam.
-
Dibutuhkan Secukupnya : Gula.
-
Menyiapkan : Bumbu Halus :.
-
Persiapkan 1 Sdm : Ketumbar.
-
Dibutuhkan 7 Buah : Bawang Merah.
-
Menyiapkan 3 Buah : Bawang Putih.
-
Menyiapkan 10 Buah : Cabai Rawit.
-
Persiapkan : Pelengkap :.
-
Dibutuhkan : Kerupuk.
-
Menyiapkan : Bawang Goreng.
Tahapan memasak Pindang Daging Sapi
-
Cuci bersih daging dan potong". Rebus selama 10 Menit.
-
Tumbuk kluwek sampai halus,beri air panas..
-
Tumbuk bumbu halus. Tumis dengan minyak panas sampai harum, tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai..
-
Masukkan bumbu halus ke dalam panci rebusan daging sapi, tambahkan kluwek, santan, garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga matang supaya daging empuk..
-
Selamat menikmati😊😃.