Mudahnya Menyajikan Nasi pindang Kudus Enak Sempurna

Memasak Nasi pindang Kudus mudah, nikmat, praktis. Sebelum membuat nasi pindang khas Kudus, kamu perlu mengumpulkan bahan-bahannya dulu. Meski asal Kota Kudus, nasi pindang ini juga tersebar di berbagai daerah di Indonesia lho. Resep Nasi Pindang Khas Kudus - Pindang Kudus memiliki bentuk yang hampir sama seperti rawon.

Nasi Pindang adalah makanan khas dari orang Kabupaten Kudus, tepatnya di Desa Colo.

Nasi pindang kudus ini banyak dijual di rumah-rumah makan yang tersebar di sekitar kota tersebut.

Kalau anda ingin menikmati nasi pindang ini, dating saja ke kota Kudus sebagai obara penasaran.

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Nasi pindang Kudus dengan 23 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Nasi pindang Kudus

1. Dibutuhkan 250 gr : daging sapi,potong potong.

2. Siapkan 500 ml : santan.

3. Dibutuhkan 3 lembar : Daun salam.

4. Persiapkan 100 gr : daun meilnjo/daun so,siram air panas sebentar,sisihkan.

5. Dibutuhkan 2 batang : Sereh,geprek.

6. Siapkan 1 sdm : Kecap manis.

7. Dibutuhkan 1 keping : kecil gula merah.

8. Siapkan : Garam.

9. Menyiapkan : Gula pasir.

10. Menyiapkan : Lada bubuk.

11. Siapkan : Kaldu bubuk.

12. Persiapkan : Bumbu halus/ blender:.

13. Persiapkan 2 buah : keluwak,pecahkan ambil isinya rendam air panas.

14. Siapkan 7 buah : bawang merah.

15. Dibutuhkan 4 buah : bawang putih.

16. Menyiapkan 1 sdm : Ketumbar.

17. Menyiapkan 1 cm : lengkuas.

18. Dibutuhkan : Minyak goreng untuk menumis.

19. Menyiapkan : Pelengkap:.

20. Menyiapkan : Telur pindang.

21. Dibutuhkan : Kerupuk udang.

22. Siapkan : Bawang goreng.

23. Dibutuhkan : Penyajian : sajikan dengan nasi putih hangat.

Tetapi, sesungguhnya, Nasi Pindang adalah sajian khas Kudus yang unik.

Nasi Pindang Kudus & Soto Sapi Gajah Mada.

Nasi Pindang Kudus Gajah Mada, Semarang [image source].

Kuliner khas pindang dengan isi daging sapi memang menggiurkan.

Tahapan memasak Nasi pindang Kudus

1. Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam,sereh, daging sapi,aduk rata sampai daging berubah warna.

2. Tambahkan santan,gula merah,kecap manis,sedikit lada bubuk,kaldu bubuk,gula pasir dan garam,cek rasa ya,masak hingga santan. Menyusut dan daging empuk ya,masukkan daun melinjo/ daun so masak hingga mendidih,bila sudah bumbu meresap daging empuk, matikan api nya..

3. Penyajian: taruh nasi putih hangat diatas mangkok,siram dengan kuah pindang Kudus daging sapi dan daun so nya,beri pelengkap kerupuk udang, bawang merah goreng,dan telur pindang.selamat menikmati 😉.

Nasi pindang berupa nasi yang disajikan dengan kuah gulai daging dengan perpaduan rempah, santan dan Ini merupakan kuliner khas Kudus, Jawa Tengah yang begitu tersohor di Semarang.

Nasi pindang adalah favoritku+keluargaku+suami+anakku mbarep. rasanya yang gurihh.

Makanan khas Kudus selanjutnya adalah Nasi Pindang yang berasal dari desa Colo Kudus.

Ini merupakan masakan yang berasal dari daging kerbau dengan kuah pindang yang berwarna.

Awalnya, sego pindang, sebutan nasi pindang dalam bahasa Jawa, menggunakan daging kerbau.

Siap Saji Ketoprak ala Rumahan Paling Enak

Resep mudah TeTeP (Terong Tempe Penyet) sambal Terasi Paling Enak

Resep mudah Tumis labu siam &tempee Paling Enak

Resep mudah Ayam kecap pemula Nikmat Lezat