Resep mudah Pepes telur dan taboh ikan mas Enak Sederhana

Memasak Pepes telur dan taboh ikan mas mudah, enak, praktis. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Cara yang pertama bisa anda lakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas sebelum kita berikan bumbu dan kukus menjadi hidangan pepes yang lezat.

Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.

Proses ini membuat rasa bumbu semakin meresap jauh ke dalam makanan.

Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Pepes telur dan taboh ikan mas dengan 9 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Pepes telur dan taboh ikan mas

1. Persiapkan 1/4 kg : telur dan taboh ikan mas.

2. Siapkan sendok nasi : Nasi hangat ².

3. Siapkan 9 : Cabe merah besar iris halus.

4. Menyiapkan 5 butir : bawang merah iris halus.

5. Siapkan 1 siung : bawang putih iris halus.

6. Persiapkan : Kemangi.

7. Persiapkan : Garam.

8. Persiapkan : Penyedap.

9. Persiapkan Beberapa lembar : daun pisang.

Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah selera.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.

Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya.

Proses memasak Pepes telur dan taboh ikan mas

1. Cuci sampai bersih telur dan taboh ikan mas.

2. Tumis cabe merah, bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan telur dan taboh ikan mas, beri sedikit garam dan penyedap.

3. Beri sedikit air agar telur dan taboh ikan mas meresap matang.

4. Masukkan nasi hangat dan kemangi, aduk rata, cek rasa lalu biarkan sampai air menyusut dan keluar minyak.

5. Setelah matang, matikan api dan siapkan daun pisang.

6. Bagi menjadi 3 porsi, masing masing dibungkus seperti membuat pepes, lalu panggang di atas api sedang.

7. Setelah kering, angkat, sajikan. Tujuan dipanggang kembali pakai daun pisang agar aromanya lebih nikmat ya bun.

8. Selamat mencoba 😊.

Seperti yang sudah kita ketahui bersama, wilayah negara kita hampir sebagian besar terdiri dari wilayah air, baik itu lautan, samudera, sungai dan danau.

Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan pemancing.

Ikan Mas sering menjadi pilihan utama khususnya ketika memancing di pemancingan berbayar Bahan-bahan yang aman digunakan antara lain adalah kroto telur bebek daging ikan udang dan.

Manado pun punya masakan Pepes Ikan Mas Manado.

Pepes di Manado dibuat dengan bumbu yang beraroma, seperti serai, jahe, daun kunyit, daun kemangi, daun bawang dan sebagainya.

Siap Saji OblokOblok Kacang Tempe Enak Sempurna

Masakan Unik Karedok campur tahu tempe Sedap

Resep mudah Tumis Terong Tahu Nikmat Lezat

Praktis, Membuat Oseng pare Enak Sederhana