Resep mudah Pepes Ikan Kembung Praktis Enak


Resep Pepes Ikan Kembung mudah, enak, praktis. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep.

Pepes Ikan Kembung

Dengan pepes ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup diair dan memiliki banyak kandungan gizi, untuk mengolah ikan kembung pada dasarnya hampir sama dengan mengolah ikan ada.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.

Pagi Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Pepes Ikan Kembung dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Pepes Ikan Kembung

  1. Persiapkan 5 ekor : ikan kembung.

  2. Menyiapkan : Jeruk nipis.

  3. Persiapkan : Daun pisang.

  4. Siapkan : Bumbu halus.

  5. Persiapkan 18 siung : Bawang merah.

  6. Persiapkan 14 siung : Bawang putih.

  7. Persiapkan 10 butir : Kemiri.

  8. Dibutuhkan 15 buah : Cabai merah besar.

  9. Dibutuhkan : Gula jawa.

  10. Menyiapkan : Garam.

  11. Menyiapkan : Kaldu ayam/ jamur.

  12. Persiapkan : Minyak goreng.

  13. Menyiapkan : Bumbu tambahan.

  14. Persiapkan 10 lembar : Daun salam.

  15. Siapkan 5 lembar : Daun jeruk.

  16. Dibutuhkan : Sereh (geprek).

  17. Dibutuhkan : Tomat 2 buah ukuran besar (1 buah dipotong menjadi 8 bagian).

  18. Dibutuhkan : Kemangi.

  19. Menyiapkan : Cabe rawit.

Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih.

Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Cara membuat dan bahannya pun mudah.

Tahapan memasak Pepes Ikan Kembung

  1. Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis. Sisihkan..

  2. Siapkan bumbu halus, blender semua menggunakan minyak goreng, kemudian jika sudah selesai tumis sebentar beri garam, kaldu dan gula jawa..

  3. Siapkan daun pisang, panaskan diatas kompor hingga layu agar mudah dibentuk..

  4. Susun daun salam, tomat, sereh, kemangi, beri bumbu pepes, kemudian letakkan ikan, beri bumbu lagi hingga tertutup, beri tomat, cabe rawit dan kemangi, lalu bungkus. Lakukan hingga bahan habis..

  5. Siapkan kukusan, kukus bungkusan pepes kurang lebih 30-45 menit dengan api sedang..

Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa.

Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun.

Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Kembung Sedap Nikmat.

Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.

Sajian pepes ikan kembung juga sapat Anda kembangkan sebagai bisnis makanan.