Resep mudah Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas Praktis Enak

Memasak Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas mudah, enak, praktis. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah.

Reviews for: Photos of Ayam Penyet Pedas (Indonesian Spicy Penyet Chicken).

Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh.

Tutup periuk rapat-rapat dan biarkan semalaman. ( tujuannya supaya ayam lebih sedap dan betul-betul empuk supaya senang di penyet.) Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas dengan 18 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas

1. Persiapkan 1/4 : ayam dada.

2. Persiapkan 2 buah : kunyit.

3. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.

4. Dibutuhkan 2 siung : bawang merah.

5. Siapkan 1 sdt : ketumbar.

6. Menyiapkan 3 sdt : garam (sesuai selera).

7. Siapkan 2 sdt : kaldu jamur (sesuai selera).

8. Menyiapkan 1 buah : sereh.

9. Persiapkan 2 buah : daun salam.

10. Menyiapkan 20 buah : cabe rawit.

11. Menyiapkan 1 siung : bawang merah.

12. Persiapkan 1 sdt : gula (sesuai selera).

13. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam (sesuai selera).

14. Persiapkan 1/2 sdt : kaldu jamur (sesuai selera).

15. Menyiapkan 1 sdt : terasi (sesuai selera).

16. Siapkan : Kacang panjang.

17. Siapkan : Daun kemangi.

18. Siapkan : Daun kol.

Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan Nikmatnya bikin nagih!

Ingin buat ayam penyet di rumah? ikuti resepnya.

Ayam penyet sambal terasi yang pedas menggugah selera.

Suara.com - Masakan berbahan dasar ayam dapat disajikan dengan beragam varian, salah satunya ayam penyet.

Step by Step memasak Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, kaldu jamur, kunyit hingga halus, kemudian geprek sereh.

2. Cuci ayam yang telah dipotong sesuai selera.

3. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga harum lalu tambahkan sereh dan daun salam aduk hingga rata dan hingga harum.

4. Lalu masukkan ayam yang telah dipotong dan dicuci tadi, tambahkan air secukupnya hingga ayam ke rendam semua.

5. Ungkep ayam hingga meresap dan berwarna kuning.

6. Setelah selesai di ungkep ayam diangkat dan dibiarkan dingin.

7. Untuk menunggu ayam dingin, membuat sambal terasi pedas.

8. Haluskan bawang merah, cabe lalu tambahkan gula, garam dan kaldu jamur lalu haluskan hingga halus dan rata, tambahkan trasi haluskan hingga rata, sambal trasi pedas siap dihidangkan.

9. Kemudian goreng ayam hingga matang atau berwarna kuning kecoklatan dan kering.

10. Ayam penyet sambal trasi pedas siap dihidangkan bersama lalapan kacang panjang, daun kol, daun kemangi dan nasi panas.

Ayam penyet berpadu dengan sambal terasi semakin mantap saat dimakan dengan nasi panas.

Cara membuat penyet terong enak dan pedas sebagai sayur teman makan nasi.

Resep sambal terong ini bisa dibuat.

Nah bunda bagaimana cara membuat Terong Penyet Sambal Terasi Pedas Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep aneka sayur berikut ini Menu ayam penyet dengan sambal yang nendang jadi andalannya.

Ayam penyet sajian tradisional yang jadi favorit banyak orang.

Masakan Unik Mie kangkung otak otak Singapore Enak dan Sehat

Cara Memasak Cepat 34opor ayam kentang34 Praktis Enak

Resep mudah Sayur Oblok oblok/mbek mbek Praktis Enak

Resep mudah Oseng jamur lombok ijo Lezat Mantap