Resep mudah Oblok-Oblok Daun Singkong Enak Sederhana


Memasak Oblok-Oblok Daun Singkong mudah, mantul, praktis.

Oblok-Oblok Daun Singkong

Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Oblok-Oblok Daun Singkong dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Oblok-Oblok Daun Singkong

  1. Siapkan 1 ikat : daun singkong potong2.

  2. Dibutuhkan 1/2 butir : kelapa yang masih muda, parut.

  3. Dibutuhkan sesuai selera : cabai rawit (di biarkan utuh).

  4. Siapkan 50 gr : petai cina / lamtoro.

  5. Persiapkan 50 gr : teri.

  6. Menyiapkan 5 gr : ale.

  7. Dibutuhkan : Bumbu Halus :.

  8. Menyiapkan 4 siung : bawang putih,.

  9. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.

  10. Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.

  11. Dibutuhkan 3 : kembar daun salam.

  12. Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas di geprek.

  13. Dibutuhkan 1 bungkus : kara 65ml.

  14. Dibutuhkan secukupnya : garam.

  15. Persiapkan secukupnya : gula.

  16. Menyiapkan secukupnya : air.

Tahapan memasak Oblok-Oblok Daun Singkong

  1. Rebus daun singkong dan tiriskan. Iris-iris kecil agar mudah dimakan.

  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit..

  3. Tumis bumbu yang telah di haluskan tadi, daun salam, lengkuas sampai harum..

  4. Setelah harum masukkan daun singkong, petai cina, teri, kelapa parut, ale, dan air secukupnya..

  5. Kemudian tambahkan cabe rawit, garam, gula dan terakhir santan kara. Aduk rata dan test rasa jika udah pas dan semua matang angkat dan sajikan.