Fresh, Memasak Pepes ikan kembung Nikmat Lezat

Memasak Pepes ikan kembung mudah, cepat, praktis. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep.

Dengan pepes ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup diair dan memiliki banyak kandungan gizi, untuk mengolah ikan kembung pada dasarnya hampir sama dengan mengolah ikan ada.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.

Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Pepes ikan kembung dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Pepes ikan kembung

1. Siapkan 5 : ikan kembung (kurang lebih 750 gram totalnya) bersihkan, sayat bagian badannya dan lumuri jeruk nipis 15 menit dan bilas.

2. Menyiapkan 1 ikat : kemangi ambil daunnya saja.

3. Siapkan 1 : tomat besar potong jadi 10.

4. Menyiapkan 15 : cabe rawit merah & hijau utuhan.

5. Siapkan 5 : daun salam.

6. Menyiapkan 2 batang : serai potong jadi 5 dan di geprek.

7. Dibutuhkan 5 potong : tipis lengkuas geprek.

8. Menyiapkan : Bumbu halus.

9. Siapkan 8 : bawang merah.

10. Menyiapkan 4 : bawang putih.

11. Siapkan 2 : kemiri sangrai.

12. Persiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.

13. Siapkan 1 ruas : jahe kupas kulitnya.

14. Dibutuhkan 1 ruas : kunyit kupas kulitnya.

15. Menyiapkan 1.25 sdt : garam / tergantung jenis gram masing2.

16. Menyiapkan 1/4 sdt : kaldu jamur (optional).

17. Dibutuhkan 10 : cabe merah kering / sesuai selera (saya pake cabe merah kering direndam air panas 5 menit).

18. Menyiapkan : Bahan lain.

19. Persiapkan : Daun pisang.

20. Dibutuhkan Tusuk : gigi.

Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih.

Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Cara membuat dan bahannya pun mudah.

Tahapan memasak Pepes ikan kembung

1. Blender semua bumbu halus dan masukan ikan aduk rata dan biarkan minimal 15 menit agar bumbu meresap.

2. Siapkan daun pisang, tata daun salam, lengkuas, 1 iris tomat, cabe rawit, serai dan daun kemangi.

3. Letakkan sedikit bumbu diatas nya kemudian ikan dan bumbu, pastikan ikan tertutupi bumbu kemudian letakkan kemangi, 1 iris tomat dan cabe rawit utuh lagi kemudian bungkus dan sematkan tusuk gigi. Pastikan daun tidak robek (didobel) agar tidak bocor. ulangi sampai habis.

4. Kukus selama 20 menit dan siap disajikan dan disantap dengan nasi.

Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa.

Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun.

Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Kembung Sedap Nikmat.

Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.

Sajian pepes ikan kembung juga sapat Anda kembangkan sebagai bisnis makanan.

Resep Mudah Wader Lombok Ijo Praktis Enak

Siap Saji 423.Nastar Gluten Free (tanpa tepung terigu) Mantul Banget

Cara Menyajikan Opor Ayam Nikmat Lezat

Gampangnya Memasak Tumis tahu udang pete Yummy Mantul