Gampangnya Menyajikan Pepes ikan patin Yummy Mantul

Memasak Pepes ikan patin mudah, mantul, praktis. Lihat juga resep Pepes ikan Patin enak lainnya! Hari ini kita mau buat menu terfavorit buat makan siang pake pepes patin tempoyak ditambah pindang ikan patin.sueerrr wueenakk bagedd. ikutin dan tonton terus cara buat dan keseruannya ya For. Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah.

Informasi Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah.

Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin.

Ikan patin salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang empuk, serta memiliki beberapa kandungan gizi yang baik bagi kesehatan.

Sore Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Pepes ikan patin dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Pepes ikan patin

1. Siapkan 1 kg : ikan patin potong sesuai selera.

2. Persiapkan 1 buah : jeruk nipis.

3. Persiapkan 6 batang : serai geprek.

4. Persiapkan 2 sdm : minyak goreng.

5. Dibutuhkan Secukupnya : daun pisang dan tusuk gigi.

6. Menyiapkan : Bumbu Halus.

7. Siapkan 12 siung : bawang merah.

8. Persiapkan 7 siung : bawang putih.

9. Dibutuhkan 3 buah : cabe rawit.

10. Dibutuhkan 5 butir : kemiri.

11. Siapkan 1/2 sdt : kunyit bubuk.

12. Menyiapkan 1 ruas : jahe.

13. Siapkan 1 ruas : kencur.

14. Siapkan 1 bungkus : terasi abc.

15. Menyiapkan 1 jempol : asam jawa.

16. Persiapkan Secukupnya : gula garam kaldu.

17. Persiapkan Iris : Bumbu.

18. Persiapkan 5 buah : cabe merah besar.

19. Siapkan 10 : cabe rawit utuh.

20. Siapkan 2 buah : tomat.

Ikan patin ini sangat cocok kala dimasak dengan cara di pepes, rasa yang gurih dan daging yang empuk menjadikan pepes ikan patin ini.

Lihat juga resep Pepes Ikan Mas, Pepes ikan tongkol enak lainnya!

Selanjutnya buka ikatan bambu dan juga tusukan giginya.

Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak Pedas, Siap disajikan; Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak nan Pedas yang bisa anda coba dirumah.

Step by Step memasak Pepes ikan patin

1. Bersihkan lalu baluri dengan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menitan.

2. Campur bumbu halus dengan minyak goreng dan sereh geprek kemudian masukan ikan patin aduk rata.

3. Bersihkan daun dan siapkan untuk membungkus ikan patin.

4. Siapkan panci untuk mengukus pepes yg sudah di bungkus daun, kukus selama 35 menit, kemudian panggan di teflon supaya pepes menjadi lebih awet.

Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan.

Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur.

Ikan yang memiliki daging lembut itu kerap diolah menjadi pindang.

Jakarta - Tak seperti pepes ikan yang biasanya dikukus.

Pepes bakar patin ini kering dengan bumbu meresap.

Resep Mudah Mendol Perkedel Tempe Ala Warteg

Masakan Unik Mendol Tempe Ala Warteg

Resep mudah Oseng Cumi Lombok Ijo Lezat Mantap

Resep mudah Tumis Buncis Udang Gurih Mantul