Resep mudah Pepes bandeng presto Gurih Mantul


Resep Pepes bandeng presto mudah, yummy, praktis. Places Brebes, Jawa Barat, Indonesia Business service Pepes Bandeng Presto TB Food Posts. Aduk rata bumbu halus pepes dan bumbu iris. Lumurkan ke seluruh badan bandeng presto.

Pepes bandeng presto

Biasanya kepala bandeng presto tidak diikutkan karena banyak yang tidak suka.

Pepes bandeng presto. foto: Cookpad/Yuli Rahmawati.

Seperti apa resep ikan bandeng presto duri lunak, kita simak resepnya berikut ini.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Pepes bandeng presto dengan 13 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Pepes bandeng presto

  1. Siapkan 4 ekor : bandeng presto ukuran sedang.

  2. Siapkan 13 siung : bawang merah.

  3. Persiapkan 10 siung : bawang putih.

  4. Dibutuhkan 10 : Cabe merah kriting.

  5. Persiapkan 3 : cabe rawit merah(kl mau pedes boleh di tambah sesuai selera).

  6. Dibutuhkan 12 : kemiri.

  7. Menyiapkan 2 ruas jari : kunyit.

  8. Siapkan 3 buah : tomat ukuran besar.

  9. Dibutuhkan secukupnya : Kemangi.

  10. Siapkan secukupnya : Garam.

  11. Siapkan secukupnya : Penyedap.

  12. Persiapkan 4 lembar : Daun salam yg besar.

  13. Siapkan : Daun pisang.

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Presto Duri Lunak yang Enak, Mudah dan Sederhana.

Temukan rahasia resep terbaru resep pepes bandeng presto dari channel.

Bandeng yang sudah disiangi dan dicuci, pegang kepala dan ekornya, tarik dengan arah yang berlawanan secara serempak agar. Последние твиты от TIRTA BANDENG PRESTO (@BandengPresto_).

Kami menjual Bandeng Presto kualitas tinggi,lebih enak,dan terpercaya,CP:DM.

Proses memasak Pepes bandeng presto

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri,kunyit,cabe keriting,cane rawit.setelah halus, iris halus tomat,terus di ulek2 sbentar saja jangan sampai halus ya, asal penyet aja.masukan kemangi, penyedap, garam dan aduk sampai merata. Koreksi rasa..

  2. Siapkan daun pisang, supaya daun pisang ga cepet sobek, saya bakar sbentar di atas api agar sedikit layu. Siapkan daun pisang sesuai ukuran ikan aja ya di kira2. Taruh daun salam,trs taruh bumbu, taruh ikan bandeng, trs taruh lagi bumbu sampai ketutup ya ikan nya.. bungkus daun lalu sematkan pakai tusuk gigi.lakukan sampai selesai..

  3. Kukus ikan skitar 1jam ya.. ini karena ikan nya udh di presto jd ga perlu lama..stelah kira2 matang angkat, boleh di sajikan langsung boleh di bakar dulu sbentar. Sy biasa nya di bakar dl sbentar biar lebih enak.. hehee….

Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang.

Biasanya, ikan bandeng dipresto dengan alas daun pisang baru kemudian digoreng supaya garing.

Selain Bandeng Presto Semarang ternyata UD Mina Makmur juga punya produk lain seperti pepes, otak-otak dan lainnya.

Cara membuat bandeng presto tulang lunak - Pasti Anda sudah tidak asing dengan oleh-oleh khas Semarang yang sudah populer ini?

Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit.