Mudahnya Menyajikan Ayam Penyet Sambel Terasi Lezat Mantap

Resep Ayam Penyet Sambel Terasi mudah, yummy, praktis.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Ayam Penyet Sambel Terasi dengan 16 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Ayam Penyet Sambel Terasi

1. Menyiapkan 1/2 ekor : ayam potong menjadi 6 bagian.

2. Dibutuhkan : Bumbu ungkep.

3. Persiapkan 1 ruas : jahe ukuran kecil.

4. Siapkan 2 ruas : kunyit ukuran sedang.

5. Dibutuhkan 5 butir : kemiri.

6. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

7. Dibutuhkan 3 siung : bawang merah.

8. Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.

9. Persiapkan 2 batang : sereh.

10. Persiapkan secukupnya : Air.

11. Dibutuhkan : Bumbu sambal.

12. Persiapkan 1 : buat tomat berukuran besar.

13. Menyiapkan 7 : cabai merah (boleh dimix sesuai selera).

14. Menyiapkan 1 buah : terasi kemasan (saya pakai terasi merah dari kampung).

15. Persiapkan secukupnya : Garam.

16. Menyiapkan secukupnya : Gula.

Proses memasak Ayam Penyet Sambel Terasi

1. Cuci bersih ayam, potong menjadi 6 bagian. Kemudian diungkep dengan bumbu ungkep (untuk bumbu ungkep semuanya dihaluskan langsung masukan dalam rendaman air dan ayam) masak hingga air surut dan ayam matang. Kemudian angkat dan tiriskan, goreng..

2. Cara membuat sambal, semua bahan sambal digoreng menggunakan sedikit minyak, jika semua sudah layu, angkat dan tambahkan gula, garam ke dalam cobek. Tumbuk jangan sampai halus, koreksi rasa..

3. Setelah sambal jadi, ayam yg sudah digoreng dipenyet ke dalam cobek. Ini bisa untuk beberapa kali makan, jadi bisa dipisahkan antara sambal dengan ayam. Selesai, selamat mencoba..

Masakan Populer Kue Keju Krenyes 🧀🧀🧀 Ala Warteg

Mudah Cepat Memasak Kresengan daging Enak Sempurna

Resep mudah Sayur Oblok-oblok Mantul Banget

Resep mudah Oseng Sawi Putih Telur Praktis Enak