Resep mudah Ikan Asap Sambal Terasi (Penyetan Suroboyoan) Lezat Mantap

Resep Ikan Asap Sambal Terasi (Penyetan Suroboyoan) mudah, mantul, praktis.

Sore Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Ikan Asap Sambal Terasi (Penyetan Suroboyoan) dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Ikan Asap Sambal Terasi (Penyetan Suroboyoan)

1. Siapkan 10 ekor : ikan asap manyung.

2. Siapkan 7 buah : lombok merah keriting.

3. Persiapkan 15 buah : lombok rawit merah.

4. Persiapkan 5 siung : bawang merah.

5. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.

6. Persiapkan 2 buah : tomat.

7. Dibutuhkan 1 buah : jeruk pecel/jeruk sambal.

8. Dibutuhkan 1 sdm : terasi sangrai.

9. Persiapkan 1 sdm : gula.

10. Persiapkan 1 sdt : penyedap.

11. Siapkan Secukupnya : garam.

12. Menyiapkan 1 sdm : minyak goreng panas.

Tahapan memasak Ikan Asap Sambal Terasi (Penyetan Suroboyoan)

1. Bikin sambalnya dulu yuk moms. Iris-iris lombok merah keriting,rawit,bawang merah,bawang putih,tomat. Ini untuk memudahkan nanti pas diulek. Lalu goreng dengan minyak goreng hingga terendam semua. Goreng hingga layu. Angkat dan tiriskan..

2. Ulek bahan-bahan yang sudah digoreng tadi,tambah garam,gula,terasi,penyedap. Ulek hingga hampir halus. Pastikan rasa asinnya pas. Lalu tambahkan air perasan jeruk sambal dan minyak goreng panas,aduk rata..

3. Goreng ikan asapnya. Sebentar aja ya moms,kan ikannya sudah matang,kita hanya memanaskannya sebentar. Tekstur ikannya pun masih empuk,jangan goreng kering..

4. Nah,ikan asapnya siap dinikmati dengan sambal terasinya yaa moms. Lebih enak,ikannya dipenyet dengan sambalnya,jangan lupa lalapannya. Apalagi dinikmati dengan nasi putih hangat,wah bisa nambah terus ntar,hehe.. Selamat menikmati ;).

Resep mudah Sate Sapi Goreng Nikmat Lezat

Resep mudah Gimbal menyok/singkong Yummy Mantul

Fresh, Menyajikan Tumis tempe cabe hijau Mantul Banget

Resep mudah Oseng Kecambah Tahu Gurih Mantul