Resep mudah Ikan Pedo Penyet Sambal Terasi Paling Enak
Resep Ikan Pedo Penyet Sambal Terasi mudah, yummy, praktis. Cara Membuat Sambal terasi yang enak banget kini saya jelaskan dalam video ini, tonton hingga selesai dan ikuti setiap step by stepnya agar tidak salah. Ikan mas penyet sambal terasi segar+pete+lalap labu siam, pedes banget mantap "Menu makan siang hari ini", enak banget sampe nambah. Cara membuat penyet terong enak dan pedas sebagai sayur teman makan nasi.
Sekarang kita akan mengolah resep sambal ayam penyet nya.
Caranya cukup mudah sekali, gorenglah Kemudian ulek bahan-bahan tersebut bersama dengan garam, gula merah, dan terasi bakar sampai.
Tempe penyet biasanya disajikan bersama dengan sambel, salah satunya yang sangat cocok dan menggoda adalah sambal terasi yang pedas dan nikmat.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Ikan Pedo Penyet Sambal Terasi dengan 15 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Ikan Pedo Penyet Sambal Terasi
-
Dibutuhkan : Bahan utama:.
-
Persiapkan 3 : ikan asin pedo.
-
Persiapkan : Bahan sambal terasi:.
-
Persiapkan 5 buah : cabai keriting.
-
Menyiapkan 3 buah : cabai rawit.
-
Dibutuhkan 2 siung : bawang merah.
-
Siapkan 2 siung : bawang putih.
-
Siapkan Secukupnya : terasi.
-
Siapkan Sejumput : garam.
-
Siapkan Sejumput : gula pasir.
-
Dibutuhkan : Lalapan:.
-
Siapkan secukupnya : Kecambah.
-
Menyiapkan secukupnya : Kacang panjang.
-
Dibutuhkan secukupnya : Timun.
-
Menyiapkan secukupnya : Tomat.
Ayam penyet berpadu dengan sambal terasi semakin mantap saat dimakan dengan nasi panas.
Jika Anda ingin membuat Ayam Penyet Sambal Terasi di rumah, bisa mengikuti resepnya yang dipaparkan Food Blogger Sukmawati Rs: Bahan ayam goreng Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas.
Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi.
Bahan Untuk Sambal Terasi : Cara Mudah untuk Membuat Ayam Penyet Kremes Sajikan ayam penyet Surabaya di atas piring bamboo dengan beralaskan daun pisang.
Proses memasak Ikan Pedo Penyet Sambal Terasi
-
Cuci ikan pedo. Dan siapkan sedikit minyak goreng untuk menggoreng ikan pedo..
-
Jika minyak goreng sudah panas masukkan ikan pedo..
-
Tunggu hingga 15 menit. Sampai ikan pedo berubah warna dan kering, kemudian tiriskan..
-
Selanjutnya membuat sambal terasi. Cuci bahan sambal: cabai keriting, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih..
-
Haluskan semua bahan sambal terasi..
-
Jika sudah selesai. Penyet ikan pedo yang sudah digoreng..
-
Untuk lalapannya semua bahan lalapan di cuci terlebih dahulu. Dan potong sesuai selera..
-
Hias lalapan, dan siap disajikan 😊.
Ayam penyet Surabaya ini paling mantap Anda santap bersama nasi putih hangat dan lalapan.
Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh.
Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas.
Oya, sambal terasi rupanya juga ditambahkan ikan teri goreng.
Tekstur sambalpun jadi terasa sedikit renyah dengan selipan rasa asin enak.