Resep mudah Ayam penyet sambal terasi Gurih Mantul

Memasak Ayam penyet sambal terasi mudah, cepat, praktis. Ayam Penyet cukup popular di Indonesia tetapi sekarang Nasi Ayam Penyet semakin digemari oleh negara serantau. Kebiasaannya Nasi Ayam Penyet dimakan bersama sambal terasi, tempe goreng dan juga tauhu. Saya mengolah resepi Ayam Penyet mengikut citarasa sendiri.

Catatan Tambahan: Hati-hati saat menambahkan garam karena.

Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila.

Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Ayam penyet sambal terasi dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Ayam penyet sambal terasi

1. Persiapkan 1/2 kilo : ayam.

2. Siapkan 3 cm : jahe.

3. Persiapkan 1 sdt : ketumbar.

4. Dibutuhkan 1 cm : kunyit.

5. Menyiapkan secukupnya : Garam.

6. Menyiapkan 10 buah : Cabe merah.

7. Persiapkan 5 buah : Cabe rawit.

8. Siapkan 2 lembar : Daun jeruk.

9. Dibutuhkan 5 buah : Bawang merah.

10. Dibutuhkan 2 siung : Bawang putih.

11. Siapkan 1 bungkus : Terasi.

Kemudian ulek bahan-bahan tersebut bersama dengan garam, gula merah, dan terasi bakar sampai halus secara merata.

Cara membuat sambal ayam penyet itu sebenarnya tidak perlu panduan resep tingkat lanjut.

Kamu tinggal campurkan saja bahan-bahannya di atas.

Fungsi cabai, bawang, dan terasi ini untuk sambal ayam penyet yang berkarakter.

Tahapan memasak Ayam penyet sambal terasi

1. Untuk ayamnya haluskan jahe, kunyit, ketumbar.

2. Ungkep ayam dengan bumbu yang dihaluskan sampai mengering, sisihkan.

3. Kemudian goreng ayam hingga kecoklatan.

4. Untuk sambal haluskan bawang merah, putih, cabe, daun jeruk, terasi pakai ulekan gk usah terlalu halus.

5. Kasih sedikit garam,.

6. Kemudian siram dengan minyak panas, aduk dan cicipi rasanya. Kalo udah pas hidangkan dengan lalapannya.

Setelah cabai, bawang, dan terasi sudah cukup layu, angkat saja.

Resep ayam penyet - Ayam penyet bukanlah kuliner kemarin sore yang baru saja dikenal oleh masyarakat Indonesia.

Ulek sambal dengan bahan tambahan lain, termasuk terasi bakar.

Berikutnya letakkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya di atas cobek.

Tempe penyet biasanya disajikan bersama dengan sambel, salah satunya yang sangat cocok dan menggoda adalah sambal terasi yang pedas dan nikmat.

Gampangnya Membuat Sambal goreng krecek & tahu Yummy Mantul

Cara Memasak SAMBAL GORENG KRECEK & JIPANG Enak Sederhana

Praktis, Menyajikan Sego Tempong Banyuwangi Enak Sempurna

Fresh, Memasak Tumis Tahu kuah Udang Praktis Enak