Praktis, Membuat Sambel Terasi ala mas2 penjual Ayam Penyet Mantul Banget

Memasak Sambel Terasi ala mas2 penjual Ayam Penyet mudah, nikmat, praktis.

Malam Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Sambel Terasi ala mas2 penjual Ayam Penyet dengan 9 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sambel Terasi ala mas2 penjual Ayam Penyet

1. Persiapkan 50 gram : Cabe keriting merah.

2. Persiapkan 50 gram : Cabe setan.

3. Dibutuhkan 100 gram : Cabe rawit hijau.

4. Siapkan 4 butir : tomat ukuran sedang.

5. Persiapkan 10 siung : bawang merah.

6. Persiapkan 5 siung : bawang putih.

7. Persiapkan 2 sachet kecil : terasi ABC.

8. Menyiapkan 150 ml : minyak bekas menggoreng bawang.

9. Siapkan secukupnya : gula, garam & kaldu bubuk.

Tahapan memasak Sambel Terasi ala mas2 penjual Ayam Penyet

1. Rebus tomat & cabe2an sampe layu. Sisihkan. Jangan buang dulu sisa air rebusannya..

2. Bakar terasi. Sisihkan..

3. Goreng bawang merah & bawang putih sebentar saja untuk menghilangkan bau langu..

4. Giling semuanya sampe halus. Kalo saya bawang merah, bawang putih & terasi digiling halus. Cabenya saya giling kasar pakai Chopper..

5. Tuang semua bahan sambel dalam wajan bersama sisa air merebus cabe2an tadi. Masak sampe mendidih. Masukkan minyak bekas menggoreng bawang2an td, kira2 150 ml..

6. Masak sampe air menyusut & tanak/benar2 matang supaya sambel bisa tahan lama. Setelah matang & dingin, simpan sambal dalam wadah bersih & tertutup..

Mudahnya Memasak Pecel Lele Praktis Enak

Masakan Unik Ketoprak Enak Sederhana

Resep mudah Tumis jamur campur Nikmat Lezat

Resep mudah Tumis Buncis Udang Pedas Nikmat Lezat