Mudahnya Memasak Pecel Lele/Penyetan Lele Lezat Mantap

Resep Pecel Lele/Penyetan Lele mudah, nikmat, praktis.

Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Pecel Lele/Penyetan Lele dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Pecel Lele/Penyetan Lele

1. Menyiapkan 5 ekor : Lele (1 ekor aku bagi jadi 2 biar gak kegedean).

2. Menyiapkan Secukupnya : Minyak untuk Menggoreng.

3. Dibutuhkan : Bahan Rendaman Lele.

4. Siapkan 2 siung : Bawang Putih.

5. Persiapkan 1 sdt : Ketumbar.

6. Persiapkan 2 sdt : Garam.

7. Siapkan Secukupnya : air.

8. Siapkan : Bahan Sambal.

9. Menyiapkan 7 buah : Cabai.

10. Dibutuhkan 4 siung : Bawang Merah.

11. Dibutuhkan 1 siung : Bawang Putih.

12. Menyiapkan 1 sdt : Terasi.

13. Dibutuhkan 2 buah : Tomat Kecil.

14. Persiapkan Secukupnya : Garam dan Gula.

15. Siapkan Secukupnya : Daun Kemangi.

Step by Step memasak Pecel Lele/Penyetan Lele

1. Haluskan semua bahan rendaman, kemudian masukkan lele yg telah dibersihkan. Sisihkan.

2. Sembari menunggu bahan rendaman meresap ke lele, aku bikin sambalnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam dan gula. Tumis sebentar tomat dan terasi. Jika sudah haluskan bersama dengan cabai. Koreksi rasanya, sisihkan..

3. Tuang minyak dalam wajan, jika sudah panas goreng lele hingga matang dan kering (sesuai selera ya karna aku suka kalau digoreng kering). Jika sudah angkat dan tiriskan.

4. Masukkan lele kedalam sambal beri daun kemangi dan dipenyet2 atau bisa jg tanpa dipenyet..

Gampangnya Memasak Sambal Penyetan (Terasi) Enak Sempurna

Gampangnya Bikin Nasi goreng mawut special Lezat Mantap

Resep mudah 75. Oseng Tempe Cabe Ijo Gurih Mantul

Fresh, Menyajikan Tumis udang buncis Enak Sederhana