Resep mudah Opor Ayam Susu (tanpa santan) Yummy Mantul


Memasak Opor Ayam Susu (tanpa santan) mudah, cepat, praktis.

Opor Ayam Susu (tanpa santan)

Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Opor Ayam Susu (tanpa santan) dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Opor Ayam Susu (tanpa santan)

  1. Menyiapkan 1 ekor : ayam, potong 12/14.

  2. Persiapkan : BUMBU YANG DIHALUSKAN :.

  3. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.

  4. Siapkan 3 siung : bawang putih.

  5. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar sangrai.

  6. Dibutuhkan 1 lembar : daun salam.

  7. Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.

  8. Persiapkan 1 ruas : Jahe, lengkuas, sereh digeprek.

  9. Dibutuhkan : Gula merah disisir, garam, lada secukupnya sesuai selera.

  10. Persiapkan 150 ml : susu UHT.

Step by Step memasak Opor Ayam Susu (tanpa santan)

  1. Rebus ayam untuk menghilangkan lemaknya, buang air rebusannya.

  2. Bumbu halus, jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk ditumis hingga harum.

  3. Setelah itu masukkan ayam dan beri sedikit air. Tambahkan gula merah, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa. Aduk rata hingga bumbu meresap pada ayam..

  4. Kecilkan api, masukkan susu uht aduk rata. Sajikan.