Resep mudah Opor Ayam Keluarga Enak Sederhana
Resep Opor Ayam Keluarga mudah, mantul, praktis.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Opor Ayam Keluarga dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Opor Ayam Keluarga
-
Persiapkan 1/2 kg : ayam.
-
Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 7 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 2 butir : kemiri.
-
Siapkan 1 sdt : Kunyit bubuk.
-
Persiapkan 1/2 sdt : Ketumbar bubuk.
-
Menyiapkan 1 sdt : garam (bisa ditambah jika kurang asin).
-
Persiapkan secukupnya : Lada.
-
Menyiapkan Sedikit : gula.
-
Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.
-
Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.
-
Siapkan 1 batang : sereh digeprek.
-
Menyiapkan 2 sachet : santan bubuk (encerkan dengan air hangat).
Step by Step memasak Opor Ayam Keluarga
-
Potong ayam sesuai selera (biasanya beli sudah dipotong yaw).Haluskan bumbu..
-
Panaskan sdkit minyak,tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk,daun salam dan sereh sampai layu.Lalu tambahkan 300cc air dan masukkan ayam.biarkan sampai matang..
-
Setelah ayam matang masukkan santan (saya encerkan sampai 500cc).aduk rata tambahkan gula dan garam.boleh juga ditambah penyedap jika suka..
-
Setelah matang cek rasa dan siap disajikan dengan ketupat.selamat mencoba..