Resep mudah Opor Ayam Keluarga Enak Sederhana


Resep Opor Ayam Keluarga mudah, mantul, praktis.

Opor Ayam Keluarga

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Opor Ayam Keluarga dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Opor Ayam Keluarga

  1. Persiapkan 1/2 kg : ayam.

  2. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.

  3. Dibutuhkan 7 siung : bawang merah.

  4. Dibutuhkan 2 butir : kemiri.

  5. Siapkan 1 sdt : Kunyit bubuk.

  6. Persiapkan 1/2 sdt : Ketumbar bubuk.

  7. Menyiapkan 1 sdt : garam (bisa ditambah jika kurang asin).

  8. Persiapkan secukupnya : Lada.

  9. Menyiapkan Sedikit : gula.

  10. Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.

  11. Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.

  12. Siapkan 1 batang : sereh digeprek.

  13. Menyiapkan 2 sachet : santan bubuk (encerkan dengan air hangat).

Step by Step memasak Opor Ayam Keluarga

  1. Potong ayam sesuai selera (biasanya beli sudah dipotong yaw).Haluskan bumbu..

  2. Panaskan sdkit minyak,tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk,daun salam dan sereh sampai layu.Lalu tambahkan 300cc air dan masukkan ayam.biarkan sampai matang..

  3. Setelah ayam matang masukkan santan (saya encerkan sampai 500cc).aduk rata tambahkan gula dan garam.boleh juga ditambah penyedap jika suka..

  4. Setelah matang cek rasa dan siap disajikan dengan ketupat.selamat mencoba..