Fresh, Membuat Pecel Sayur Nikmat Lezat

Resep Pecel Sayur mudah, yummy, praktis.

Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Pecel Sayur dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Pecel Sayur

1. Menyiapkan 200 gr : kacang tanah (sangrai).

2. Siapkan 250 ml : air.

3. Dibutuhkan 50 gr : asam jawa.

4. Persiapkan 100 gr : gula merah.

5. Persiapkan 2 siung : bawang putih.

6. Menyiapkan 5 bh : cabai rawit.

7. Persiapkan 2 lbr : daun jeruk.

8. Dibutuhkan 2 ikat : kangkung.

9. Persiapkan 200 gr : kacang panjang.

10. Siapkan 100 gr : kecambah pendek.

11. Menyiapkan 1 bh : timun.

12. Persiapkan 3 : telur rebus.

13. Siapkan Secukupnya : garam dan kerupuk.

Proses memasak Pecel Sayur

1. Rebus sayur-sayuran kacang panjang, kangkung, dan kecambah..

2. Rebus gula merah dan asam jawa dengan air biarkan mendidih dan gula larut lalu saring..

3. Sangrai kacang tanah hingga matang dan berwarna coklat. Goreng bawang putih dan cabai rawit. Blender bahan-bahan ini dg daun jeruk dan larutan air gula jangan terlalu halus supaya didapat rasa kacang agak kasar. Beri garam koreksi rasa..

4. Siapkan dan tata sayur-sayuran lalu siram diatasnya dengan bumbu kacang. Beri kerupuk, timun dan telur rebus. Jika suka bisa dimakan dengan nasi sebagai nasi pecel..

Cara Memasak Rujak Kangkung MANTUL Enak Sempurna

Resep mudah Brengkes / Pepes Tongkol Enak Sempurna

Resep mudah Ca ayam jamur Mantul Banget

Praktis, Membuat Tumis Sawi Putih #122⁴ Paling Enak