Cara Memasak Oseng tempe teri enak gurih Yummy Mantul
Resep Oseng tempe teri enak gurih mudah, nikmat, praktis. Resep Oseng Tempe Kemangi Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Oseng Tempe Kemangi merupakan salah satu sajian yang sangat. Memasak resep resep sederhana menampilkan masakan rumahan mari bergabung bersama saya Yani di chanel DapurSreng Sreng Oke.
Sertakan juga tempe goreng cabai buat camilan saat buka puasa.
Oiya tambahkan juga jamur agar nutrisinya makin komplet.
Gurih enak tempe bakar bisa dibuat dengan resep ini.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Oseng tempe teri enak gurih dengan 14 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Oseng tempe teri enak gurih
-
Persiapkan 1 papan : tempe uk sedang.
-
Siapkan 70 gram : ikan asin teri.
-
Dibutuhkan 50 gram : toge.
-
Persiapkan 1 sachet : kaldu jamur.
-
Dibutuhkan : Gula merah.
-
Siapkan : Sjumput garam.
-
Siapkan secukupnya : Air.
-
Persiapkan : Minyak goreng.
-
Persiapkan : Bumbu.
-
Menyiapkan 4 buah : cabe merah.
-
Persiapkan 2 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 1 lembar : daun salam.
-
Menyiapkan 1 ruas : lengkuas.
Oseng Kelor Tempe Teri yang enak dan sehat ini bisa disajikan oleh pemula sekalipun.
Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda.
Dalam bahasa Banyumas, Jawa Tengah, istilah mendoan berasal.
Tahapan memasak Oseng tempe teri enak gurih
-
Siapkan semua bahan.
-
Rendam ikan asin teri dgn air garam, lalu cuci dan tiriskan..
-
Potong tempe sprti batang korek api, lalu goreng. (Jangan terlalu kering goreng nya).
-
Selanjutnya, goreng ikan teri asin hingga kering, lalu tiriskan.
-
Haluskan 2 buah cabe, bawang putih, bawang merah. Dan potong serong 2 buah cabe, geprek lengkuas.
-
Tumis bumbu halus, cabe potong dan lengkuas serta daun salam, lalu masukan air secukupnya.
-
Kemudian masukan ikan teri yg sudah di goreng, tempe yg sudah di goreng, aduk2 hingga tercampur rata, masukan kaldu jamur, cek rasa bila kurang pas bisa tambahkan garam..
-
Sebelum di pindhkan ke wadah masukan toge, masak sebentar lalu matikan kompor, dan pindahkan ke wadah lain..
Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam.
Keyword Oseng Tempe, oseng tempe petai.
Aduk-aduk dan tumis sajian ini sampai tercium bau harum yang enak dan sedap.
Tuangkan potongan petai kedalamnya dan tumis sebentar lalu masukkan potongan cumi asin kedalamnya.
Tempe dan ikan teri bisa diolah menjadi makanan sedap seperti pepes atau botok.