Cara Memasak Tempe Teri Oseng Gurih Mantul
Resep Tempe Teri Oseng mudah, nikmat, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Tempe Teri Oseng dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Tempe Teri Oseng
-
Menyiapkan 500 gram : tempe iris korek api.
-
Dibutuhkan 100 gram : teri goreng garing.
-
Menyiapkan 50 gram : toge.
-
Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
-
Menyiapkan 1 sendok : gula pasir.
-
Siapkan 1 sendok makan : terasi goreng/bakar dicairkan dengan air.
-
Persiapkan 1 Bks : kaldu bubuk.
-
Siapkan secukupnya : Minyak.
-
Menyiapkan iris : Bumbu.
-
Persiapkan 3 bh : cabe merah besar.
-
Menyiapkan 5 bh : cabe hijau.
-
Dibutuhkan 7 bh : bawang merah.
-
Siapkan 4 bh : bawang putih.
-
Persiapkan 1 iris : lengkuas.
Tahapan memasak Tempe Teri Oseng
-
Siapkan bahan.
-
Goreng tempe yg sudah diiris korek api begitu juga terinya, sisihkan.
-
Tumis bawang, cabe,lengkuas,daun salam aduk2 sampai wangi kemudian masukkan terasi yg sudah dicairkan tadi aduk2 masuk juga gula, kaldu bubuk,setelah beraroma harum masukkan tempe dan teri koreksi rasa.
-
Setelah di koreksi rasa ketika akan diangkat masukkan toge aduk2 sebentar matikan apinya, siap untuk dinikmati.