Mudahnya Memasak Pecel Sayur Enak Sempurna
Memasak Pecel Sayur mudah, mantul, praktis. Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis. Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram.
Pecel Sayur, menu yang mudah dijumpai di sepanjang pulau Jawa khususnya Jawa Timur.
Variasi Sayur untuk Pecel sangat beragam mulai dari: kembang turi, kecipir, daun pepaya, daun kenikir dll.
Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Pecel Sayur dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Pecel Sayur
-
Dibutuhkan : Kecambah / Toge.
-
Siapkan : Bayam.
-
Menyiapkan : Wortel.
-
Dibutuhkan : Labu Siam.
-
Siapkan : Telur.
-
Dibutuhkan : Bumbu Kacang.
-
Persiapkan 150 gr : Kacang Tanah (Goreng terlebihdahuluan).
-
Menyiapkan 2 bh : Bawang Putih.
-
Siapkan 5 lmbr : Daun Jeruk.
-
Dibutuhkan 2 bh : Jeruk Purut.
-
Persiapkan 5 bh : Cabe Merah (Sesuai Selera).
-
Persiapkan 4 bh : Cabe Rawit (Sesuai Selera).
-
Dibutuhkan 1 sdt : Air Asam Jawa.
-
Dibutuhkan 2 Cm : Kencur (Sesuai Selera).
-
Persiapkan 1 btr : gula merah (Sesuai Selera).
-
Siapkan Secukupnya : Garam.
-
Siapkan Secukupnya : Air Matang.
Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Makanan pecel merupakan makanan yang sehat dan yang pasti mempunyai rasa yang enak.
Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes.
Resep Pecel enak dan mudah untuk dibuat.
Tahapan memasak Pecel Sayur
-
Rebus semua bahan sesuai selera kematangannya.
-
Haluskan semua bahan bumbu kacang dengan ulekan kecuali jeruk purut.
-
Tambahkan gula, garam dan air matang secukupnya, lalu aduk" hingga merata..
-
Berikan perasan jeruk purut. Lalu sajikan (tuang ke atas rebusan bahan). Siap disantap.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Resep pecel yang kami sajikan berikut ini, bisa menjadi salah satu sumber serat dari sayuran yang.
Pecel sayuran biasa dihidangkan sebagai alternatif menu sederhana dalam rangka menghadirkan aneka sayur-sayuran.
Hari ini aku membuat pecel yang menggunakan sayuran segar, rasanya nagih dan sangat enak.
Pecel sayur memiliki nama ini duluan, karena pecel, atau pecal, adalah nama yang artinya "tumbuk" karena bumbu kacangnya ditumbuk.