Resep mudah Sate Maranggi Manis (Sari Asih) Yummy Mantul

Resep Sate Maranggi Manis (Sari Asih) mudah, nikmat, praktis. Baru tau kalau dimakannya pakai oncom. Sate lemak, lemaknya bening dan meleleh bgt dimulut. IG @bonaire Jalan jalan kepuncak nggak lengkap klo nggak mampir lewat cianjur ke sate maranggi sari asih cianjur rasanya mantap disini juga slalu ramai pengunjung disini.

Kebetulan keluarga saya favorit sate sapi bumbu manis, saya dan suami pun kalau lewat Cipanas selalu mampir di Sate Maranggi Sari Asih.

Kepikiran deh buat sate maranggi ala-ala sana.

Sate Maranggi Sari Raos - Benda Baru.

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sate Maranggi Manis (Sari Asih) dengan 12 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sate Maranggi Manis (Sari Asih)

1. Persiapkan 1/2 kg : daging sapi has dalam.

2. Persiapkan 5 siung : bawang merah.

3. Siapkan 3 siung : bawang putih.

4. Siapkan 1 ruas : jahe.

5. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar.

6. Dibutuhkan 1 sdm : air asam jawa.

7. Siapkan 1/4 buah : nanas matang ukuran besar.

8. Menyiapkan secukupnya : Gula merah.

9. Menyiapkan secukupnya : Kecap.

10. Dibutuhkan secukupnya : Garam.

11. Dibutuhkan secukupnya : Minyak goreng.

12. Persiapkan Tusuk : sate.

Sate Maranggi (Tanpa Lemak) Sate yang terbuat dari daging sapi yang empuk dengan cita rasa sate maranggi yang khas manis dan gurih disajikan dengan bumbu kecap yang pedas dan manis (full daging no lemak) Sate Maranggi Pacet ( Sari Asih ) Cipanas Cianjur Kali ini Wisata Cipanas Akan mengulas Warung Sate Maranggi Yang ada di kota Cipanas.

Wajib anda kunjungi jika anda penggemar makanan sate atau jika anda sedang merasa kelaparan saat sedang dalam perjalanan di daerah kota Cipanas.

Indonesia memang punya banyak sekali pilihan sate.

Namun jika sudah bicara Jawa Barat tentu yang menjadi ikon adalah sate maranggi.

Step by Step memasak Sate Maranggi Manis (Sari Asih)

1. Potong daging persegi kecil-kecil lalu ditusuk dengan tusuk sate.

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar..

3. Setelah bumbu halus, tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kecap dan air asam jawa (atur rasa, kalau keluarga saya lebih suka sate maranggi manis jadi saya lebihkan gula dan kecap).

4. Rendam sate yang telah ditusuk kedalam bumbu rendaman tadi selama 1 jam.

5. Serut halus nanas kemudian simpan dalam wadah terpisah.

6. Panaskan pembakaran. Celupkan sate yang telah dibumbui kedalam serutan nanas, bulak balik selama 2 menit kemudian sate mulai dipanggang.

7. Dalam wadah terpisah, campur setengah bumbu rendaman dengan setengah serutan nanas ditambah minyak goreng untuk olesan sate hingga sate matang dengan warna coklat mengkilat.

8. Angkat dan sip disajikan..

Nah, walau merupakan kuliner sunda yang sudah lama ada, namun sate maranggi di Bogor sendiri baru bisa mencapai puncak popularitasnya beberapa tahun belakangan.

Salah satu sate maranggi yang melegenda di Cianjur ialah Sate Maranggi Sari Asih, pusatnya terdapat di kabupaten Cianjur.

Rindu pulang kampung, rindu sate maranggi sari asih cipanas.

Lokasinya strategis, karena berada di tepi jalur ke Puncak, Bogor-Jakarta.

RM ini, khusus menyajikan menu Sate Maranggi, yang lezatnya legit ketika dimakan dengan ketan bakar (ulen beuleum) bersama sambal oncom.

Siap Saji Martabak Telur Kulit Lumpia Enak Sederhana

Resep mudah Sambel trasi (utk penyetan tempe,terong,bunga kol,daun ubi/telo/cemeding) Gurih Mantul

Resep mudah Oseng² tahu coklat dan kacang panjang Enak Sederhana

Resep mudah Oseng Sawi putih Tahu Enak Sederhana