Resep mudah Sate maranggi#kita berbagi Praktis Enak


Resep Sate maranggi#kita berbagi mudah, enak, praktis. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini. Salah satunya adalah sate maranggi khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi.

Sate maranggi#kita berbagi

Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Malam Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Sate maranggi#kita berbagi dengan 8 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Sate maranggi#kita berbagi

  1. Persiapkan 500 gr : daging sapi.

  2. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

  3. Menyiapkan 5 siung : bawang merah.

  4. Persiapkan 2 cm : jahe.

  5. Siapkan 2 cm : lengkuas.

  6. Menyiapkan 1 sdt : ketumbar.

  7. Menyiapkan 1/2 : lada.

  8. Menyiapkan secukupnya : garam,gula merah,asam jawa.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.

Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung.

Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.

Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur.

Tahapan memasak Sate maranggi#kita berbagi

  1. Daging cuci bersih,potong dadu.

  2. Siapkan daun pepaya untuk membungkus.

  3. Bungkus rapat kurang lebih 30 menit supaya daging empuk.

  4. Siapkan bumbu.

  5. Dihaluskan.

  6. Setelah 30 menit campur bumbu halus ke daging.tambahkan kecap manis aduk rata.simpan di kulkas 15 menit supaya bumbu meresap.

  7. Siap di bakar.

  8. Sate siap di nikmati bersama sambalnya tomat, bawang merah,cabe rawit,kecap manis.

Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$.

Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.

Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi?

Tak banyak orang yang tahu, jika Sate Maranggi.

Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.