Gampangnya Memasak Oseng kacang panjang udang tempe pete Yummy Mantul
Resep Oseng kacang panjang udang tempe pete mudah, enak, praktis. This is a very practical dish. Oseng kacang dengan bumbu tempe bosok membuat rasa jadi otentik dan menambah nafsu makan dan selera makan, dengan tambahan kikil dan udang menjadikan oseng. Assalamu'alaykum Oseng tempe kacang panjang ini salah satu resep olahan tempe yang kalo ummu masak semuanya ikutan.
Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan.
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau.
Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Oseng kacang panjang udang tempe pete dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Oseng kacang panjang udang tempe pete
-
Persiapkan 1 ikat : kacang panjang (potong pendek).
-
Persiapkan 1/2 kotak : tempe (iris korek & goreng).
-
Dibutuhkan 100 gram : udang kupas.
-
Dibutuhkan 1 lonjor : pete (kupas).
-
Menyiapkan 1 ruas jari : lengkuas (geprek).
-
Menyiapkan secukupnya : Garam.
-
Dibutuhkan secukupnya : Gula pasir.
-
Persiapkan secukupnya : Kecap manis.
-
Persiapkan secukupnya : Merica.
-
Dibutuhkan : Penyedap (bila suka).
-
Dibutuhkan : Minyak goreng.
-
Persiapkan : Air.
-
Siapkan : Bumbu iris :.
-
Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 5 : cabe merah keriting.
-
Menyiapkan 5 : cabe rawit merah.
Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Kacang panjang, sayuran murah meriah namun kaya nutrisi ini bisa menjadi solusi untuk menu buka puasa bersama keluarga hari ini.
Ditambah dengan tahu dan udang membuat sayur oseng kacang panjang menjadi semakin terlihat menggugah selera.
Tahapan memasak Oseng kacang panjang udang tempe pete
-
Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum..
-
Masukkan udang, osreng sebentar..
-
Masukkan kacang panjang dan tempe. Osreng..
-
Tambahkan sedikit air..
-
Bumbui dengan garam, gula pasir dan merica..
-
Masak hingga kacang agak layu dan bumbu meresap..
-
Tambahkan kecap manis. Osreng sebentar. Tes rasa. Selamat mencoba..
Di resep Orek Tempe Kacang Panjang ini, perpaduan keduanya makin klop dengan rasa sedap pedas.
Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia.
Sensasi rasa pedas dari BonCabe yang ikut dalam proses masak tentu akan makin pedas.
Tumis kacang panjang campur udang wajib anda buat di rumah karena cita rasanya yang enak akan membuat makan malam anda menjadi lebih spesial dan istimewa.
Description from Developer: Resep oseng kacang panjang mudah di masak dan sangat sedap.