Resep mudah Sate Maranggi Lezat Mantap


Resep Sate Maranggi mudah, gurih, praktis. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Sate Maranggi ~ Resep Resep dengan petunjuk video: Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.

Sate Maranggi

The ingredients for the satay is pretty much identical to the old standard beef satay.

The really special thing with this satay lies in the sambal that goes with it.

Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.

Malam Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Sate Maranggi dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Sate Maranggi

  1. Dibutuhkan 1/2 kg : daging sapi.

  2. Dibutuhkan : Bumbu halus :.

  3. Persiapkan 5 butir : bawang merah.

  4. Menyiapkan 4 butir : bawang putih.

  5. Menyiapkan 1 ruas : jahe.

  6. Dibutuhkan 2 ruas : lengkuas.

  7. Persiapkan 1 sendok makan : ketumbar.

  8. Siapkan 5 sendok : air asam jawa.

  9. Menyiapkan sesuai selera : Garam.

  10. Persiapkan sesuai selera : Lada.

  11. Dibutuhkan 2 sachet : kecap manis.

  12. Siapkan : Bahan kecap :.

  13. Siapkan 1 buah : tomat.

  14. Siapkan 5 buah : cabai setan.

  15. Siapkan 1 sendok : air asam jawa.

  16. Dibutuhkan 1 sachet : kecap yang ukuran sedang.

Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut.

It is a good choice for whom doesn't keen of Lamb meat ;-).

It is usually served with either with peanut sauce or Sambal Kecap , an Indonesian relish made from sweet soy sauce, chilli, sliced shallots and diced tomatoes.

Sate adalah salah satu menu fav sy.

Step by Step memasak Sate Maranggi

  1. Potong daging sapi berbentuk kotak dan cuci bersih (beri perasan jeruk nipis biar lembut dan tidak bau ya bunda).

  2. Haluskan semua bumbu halus dan campurkan bersama daging diamkan kurang lebih 20 menit agar bumbu meresap.

  3. Siapkan pangganggan, panggang daging sampai harum dan matang.

  4. Potong semua bahan kuah kecap kemudian campurkan semua bahan.

  5. Sajikan sate bersama kuah kecap^^.

Gak bisa tahan dari godaan buat jajan sate pokoknya.

Bbrp kali bikin sate sendiri ternyata ok juga, kesekian kalinya dan baru ini sempet di abadikan step by step juga penampakan satenya.

Oiya resep sate maranggi ini sy dapatkan dr Mama Syifa Hana, serta ada tam.

Sate, sate maranggi, resep sate, resep sate maranggi, satay, satay recipe.

Sate disajikan dengan acar sambal tomat, sambal oncom, ketan bakar atau nasi timbel.