Resep mudah Sate Maranggi Mantul Banget

Resep Sate Maranggi mudah, enak, praktis. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini. Salah satunya adalah sate maranggi khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi.

Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine.

Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at.

Pagi Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Sate Maranggi dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Sate Maranggi

1. Siapkan 300 gr : daging sapi.

2. Siapkan : Bumbu :.

3. Persiapkan 6 siung : bawang merah.

4. Persiapkan 4 siung : bawang putih.

5. Siapkan 1 sdm : ketumbar.

6. Menyiapkan 1 keping : gula merah.

7. Menyiapkan 2 sdm : minyak wijen.

8. Menyiapkan 2 sdm : kecap.

9. Persiapkan : Sambel kecap :.

10. Menyiapkan 5 sdm : kecap.

11. Menyiapkan 1 buah : tomat segar potong dadu.

12. Menyiapkan 5 buah : cabai rawit potong.

13. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah potong dadu.

14. Dibutuhkan secukupnya : Bawang goreng.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.

Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$.

Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.

Proses memasak Sate Maranggi

1. Potong dadu daging sapi ukuran sesuai selera. Sisihkan.

2. Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar, gula merah hingga halus. Tambahkan kecap dan minyak wijen..

3. Lumuri daging yang sudah dipotong dengan bumbu. Diamkan sekitar 1 jam agar bumbu meresap, kemudiam tusuk dengan tusukan sate..

4. Panggang sate hingga setengah matang, kemudian oles kembali dengan bumbu sisa tadi. Bakar kembali hingga matang sempurna. Sisihkan.

5. Untuk sambal kecap, campurkan kecap, tomat, bawang merah dan cabai rawit..

6. Sajikan sate di atas piring kemudian siram dengan sambal kecap dan beri taburan bawang merah. Sate siap di hidangkan.

Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur.

Bobo.id - Sate Maranggi merupakan sate asli Purawakarta yang terkenal dengan kelezatannya.

Tetapi, bagaimana asal-usul dari sate Maranggi, ya?

Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara.

Resep Sate Maranggi Sapi Khas Sunda Cibungur, Purwakarta dan Cianjur, Jawa Barat Sederhana Spesial Asli Enak.

Resep Baru Tumis sayur sawi putih jamur kuping campur campur ceria Praktis Enak

Resep Terbaru Lontong Cap Go Meh Yummy Mantul

Gampangnya Membuat Tumis Sawi Putih Keriting Yummy Mantul

Gampangnya Memasak Tumis pedas labusiam & tempe Paling Enak