Resep mudah Sate maranggi Paling Enak

Resep Sate maranggi mudah, mantul, praktis. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini. Salah satunya adalah sate maranggi khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi.

Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Sate maranggi dengan 21 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Sate maranggi

1. Siapkan 1/4 kg : daging sapi.

2. Menyiapkan 2 lembar : daun pepaya.

3. Menyiapkan 1 : jeruk nipis.

4. Persiapkan secukupnya : kecap manis.

5. Dibutuhkan : bumbu halus:.

6. Menyiapkan 7 : bawang merah.

7. Persiapkan 6 : bawang putih.

8. Dibutuhkan secukupnya : gula jawa.

9. Dibutuhkan secukupnya : garam.

10. Menyiapkan secukupnya : ketumbar.

11. Persiapkan : asam jawa secukupnya buang bijinya.

12. Menyiapkan 1 ruas : jahe.

13. Menyiapkan 1 ruas : lengkuas.

14. Dibutuhkan : bumbu oles:.

15. Siapkan : sisa bumbu halus.

16. Dibutuhkan secukupnya : kecap.

17. Menyiapkan : bumbu sambal:.

18. Menyiapkan secukupnya : kecap.

19. Siapkan 2 : bawang merah iris.

20. Dibutuhkan 3 : cabe rawit iris.

21. Menyiapkan 1 : tomat potong kecil.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.

Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung.

Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.

Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur.

Proses memasak Sate maranggi

1. Daging sapi cuci bersih, potong ssuai selera.

2. Daun pepaya dicuci bersih lalu diremas-remas jangan sampai hancur,lalu daging yang sudah dipotong dibungkus dengan daun pepaya. diamkan beberapa jam supaya lebih empuk.

3. Ambil daging yang sudah dibungkus tadi lalu diberi perasan jeruk nipis,diamkan 1/2 jam.

4. Buang air sisa perasan jeruk nipis.

5. Balurkan bumbu halus dan kecap ke dalam daging,diamkan beberapa jam biar bumbu meresap.

6. Tusuk daging lalu bakar di teflon. balurkan bumbu halus sambil dibalik-balik..

7. Untuk bumbu sambal tinggal dicampur semua..

8. Selamat menikmati.

Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$.

Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.

Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi?

Tak banyak orang yang tahu, jika Sate Maranggi.

Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.

Resep Terbaik Opor Ayam Ala Warteg

Resep mudah SAMBAL GORENG CAMPUR (kentang, tahu, tempe,& bakso) 😁 Praktis Enak

Resep mudah Oseng pare welut, tahu dan udang kering Mantul Banget

Resep mudah Oseng udang tahu pedas favorit q Enak Sempurna