Resep mudah Sate Maranggi Sapi Yummy Mantul


Resep Sate Maranggi Sapi mudah, nikmat, praktis. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. hari ini aku akan membuat RESEP "SATE MARANGGI" menggunakan daging sapi, dicocol dengan sambal bawang dan tomat. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya. Namun, pernahkan anda mencicipi sate maranggi yang dipadu dengan saus sambal cabai yang khas?

Sate Maranggi Sapi

Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.

Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Hai Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Sate Maranggi Sapi dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Sate Maranggi Sapi

  1. Menyiapkan 1 kg : daging sapi.

  2. Siapkan Secukupnya : tusukan sate.

  3. Menyiapkan Secukupnya : kecap manis.

  4. Persiapkan : Bumbu halus:.

  5. Siapkan 10 siung : bawang merah.

  6. Persiapkan 5 siung : bawang putih.

  7. Menyiapkan 1 ruas : jahe.

  8. Dibutuhkan 1 sdt : jinten.

  9. Menyiapkan 2 sdm : ketumbar bubuk.

  10. Dibutuhkan 1/4 sdt : lada bubuk.

  11. Siapkan 1/2 sdt : garam.

  12. Menyiapkan 3 sdm : gula merah sisir.

  13. Siapkan 2 sdm : air asam jawa kental.

  14. Menyiapkan : Bahan olesan:.

  15. Menyiapkan : Sisa bumbu halus.

  16. Menyiapkan : Kecap manis.

  17. Dibutuhkan : Margarin.

Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.

Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda.

Lebih drpd sate maranggi yg di Cibungur.

Ternyata salah satu sate maranggi terkenal di Cianjur adalah sate maranggi Sari Asih.

Proses memasak Sate Maranggi Sapi

  1. Cuci daging sapi, tiriskan lalu potong dadu sesuai selera..

  2. Haluskan semua bumbu halus,.

  3. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah daging, tambahkan 3 sdm kecap manis lalu aduk rata. Diamkan kurang lebih satu jam, lebih baik simpan dlm kulkas agar bumbu meresap..

  4. Tusuk2 daging menggunakan tusukan sate, sya 4 potong daging per tusukan sate. Lalu panggang menggunakan api kecil, oles dg bahan olesan dan bolak balik sate agar matang merata..

  5. Sate siap disajikan bersama kecap maniss.. Nyammmm😍😍.

Lokasinya hampir mendekati Cipanas ke Arah Puncak, Bogor.

SATE MARANGGI KONDANG, WAJIB MAMPIR KALO KE CIPANAS CIANJUR

Sate maranggi selalu menjadi incaran semua orang yang berada di luar kota.

Kami akan berbagi resep kepada anda tentang penyajian sate maranggi dengan menggunakan bahan dasar daging sapi.

Mendengarkan resep sate Maranggi bahan sate Maranggi cara membuat sate Maranggi.