Resep mudah Sate Maranggi Ati Ampela Enak Sempurna
Resep Sate Maranggi Ati Ampela mudah, cepat, praktis. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kreasi sata bacem ati ampla yang mudah dan enak. Salah satunya contohnya adalah Sate Maranggi. Sate Maranggi termasuk relatif mudah, cepat, dan simple untuk dimasak.
Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.
Diah Didi's Kitchen: Sate Ati Ampela Goreng Balut Telur.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Sate Maranggi Ati Ampela dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Sate Maranggi Ati Ampela
-
Persiapkan 4 pasang : Ati Ampela Ayam.
-
Dibutuhkan : Bumbu halus.
-
Persiapkan 6 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : merica bubuk.
-
Menyiapkan Sedikit : asam.
-
Persiapkan secukupnya : Gula merah.
-
Siapkan secukupnya : Garam.
-
Menyiapkan : Pelengkap.
-
Dibutuhkan 12 pc : Tusuk sate.
Diah Didi's Kitchen: Usus Ayam Dan Ati Ampela Bumbu Pedas Manis.
Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.
Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut.
Selain sate di Restoran Sate Maranggi ini juga menyajikan menu lainnya seperti sop kambing atau sapi, soto, pepes ikan, ati-ampela, ikan bakar, dan masih banyak lagi menu lainnya yang sangat menggugah selera.
Step by Step memasak Sate Maranggi Ati Ampela
-
Siap sudah bahannya. Cek rasa bumbu halusnya..
-
Potong potong ati Ampela Ayam sesuai selera. Aduk rata dengan bumbu halus. Tusuk dengan tusuk sate, diamkan selama ±10 menit..
-
Panaskan panggangan, tata dan bakar sate hingga matang. Lakukan sambil sesekali di bolak balik agar matang merata. Angkat..
-
Sajikan hangat. Sate Maranggi Ati Ampela siap menghangatkan makan bersama keluarga..
Buat sajian ati ampela semakin menggoda dengan resep sate ati ampela ini.…» Sate Maranggi merupakan kuliner khas indonesia yang berasal dari Purwakarta- Jawa Barat.
Sop sapi/Kambing, Soto, pepes ikan/ati-ampela, Ikan Bakar & masih banyak lagi menu yang tersedia Sekian informasi seputar Sate Maranggi Purwakarta, nantikan informasi-informasi kuliner lainya.
Yetty ini terletak di Jalan Raya Bungursari, dekat sekali dengan exit Tol yaitu seperti Ikan Bakar, Ayam Bakar, Sop Iga, Sayur Asem, Pepes Ikan Mas, Nasi Bakar Ati Ampela, Gado-gado.
Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.
Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda.