Fresh, Membuat Opor Ayam Putih Lezat Mantap

Resep Opor Ayam Putih mudah, enak, praktis.

Malam Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Opor Ayam Putih dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Opor Ayam Putih

1. Dibutuhkan 1 ekor : Ayam, potong 8-10 bagian, bersihkan.

2. Dibutuhkan 1 liter : santan encer (aku : susu cair).

3. Siapkan 400 gr : santan kental (Aku :2 buah santan kara segi3).

4. Menyiapkan 6 lembar : daun jeruk.

5. Persiapkan 3 lembar : daun salam.

6. Siapkan 1 batang : sereh, geprek (Aku gak pakai, kehabisan).

7. Menyiapkan 1 ruas : jahe, geprek.

8. Persiapkan : Bumbu halus :.

9. Siapkan 8 buah : bawang merah (aku :1½ bawang bombay).

10. Persiapkan 5 siung : bawang putih.

11. Persiapkan 5 butir : kemiri.

12. Siapkan 1 1/2 sdt : ketumbar bubuk.

13. Dibutuhkan 1/4 sdt : merica bubuk.

14. Menyiapkan 1/4 sdt : pala bubuk.

15. Menyiapkan 1/4 sdt : jinten bubuk.

16. Siapkan secukupnya : Minyak.

17. Siapkan : Bahan taburan :.

18. Menyiapkan secukupnya : Bawang goreng.

Tahapan memasak Opor Ayam Putih

1. Siapkan bahan. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus aduk rata, masukkan daun jeruk, daun salam, jahe, sereh, aduk sampai bumbu matang.

2. Masukkan ayam, aduk-aduk lalu masukkan santan encer/susu cair biarkan sampai ayam matang sambil sesekali di aduk, masukkan garam dan gula secukupnya.

3. Setelah ayam matang dan kuah agak menyusut tambahkan santan kental, aduk-aduk sampai mendidih kembali jangan ditinggal agar santan tidak pecah, koreksi rasa. Angkat..

4. Sajikan lalu taburi bawang goreng secukupnya..

Resep mudah Sambal goreng daging makassar Lezat Mantap

Resep Terbaru Oremorem Enak Sederhana

Resep mudah Opor ayam Lezat Mantap

Praktis, Membuat Oseng Kacang Panjang, Oyong dan Tempe Praktis Enak