Praktis, Menyajikan Oseng Rehu Praktis Enak


Memasak Oseng Rehu mudah, cepat, praktis.

Oseng Rehu

Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Oseng Rehu dengan 9 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Oseng Rehu

  1. Persiapkan 1 buah : pare ukuran besar, iris halus.

  2. Siapkan 3 buah : tahu kulit (tahu segitiga), potong kecil-kecil.

  3. Dibutuhkan 3 buah : cabai hijau besar, iris menyerong.

  4. Menyiapkan 1/2 butir : buah tomat (1 bisa sih, tapi jadi agak asam sayurnya),.

  5. Persiapkan 2 butir : bawang merah, iris halus.

  6. Siapkan 2 siung : bawang putih, geprek dan rajang kecil2.

  7. Menyiapkan 2 sendok makan : minyak sayur.

  8. Menyiapkan secukupnya : Garam dan penyedap rasa.

  9. Persiapkan 1/2 cangkir : Air.

Tahapan memasak Oseng Rehu

  1. Pare yang sudah diiris taburi garam 1 sendok teh, remas2, diamkan 5 menit..

  2. Cuci bersih (2x bilas) pare yg sudah diremas2 dengan garam.

  3. Panaskan minyak sayur, oseng bawang merah dan bawang putih hingga harum..

  4. Tambahkan irisan cabai hijau dan irisan tomat..

  5. Masukkan potongan tahu dan pare, aduk2. Tambahkan air.

  6. Tambahkan garam dan penyedap rasa (bila suka)..

  7. Tunggu hingga air menyusut sambil sesekali diaduk..

  8. Cicipi rasa dan apakah irisan pare sudah agak lunak. Jika sudah pas rasa dan kematangannya, angkat..

  9. Siap dihidangkan dengan nasi hangat tanpa perlu lauk yang lain2 😘.