Resep mudah Sate Kambing ala Ummu Rasya + Tips Empuk Mantul Banget


Resep Sate Kambing ala Ummu Rasya + Tips Empuk mudah, gurih, praktis. Resep Sate Kambing ala Ummu Rasya + Tips Empuk. Lagi mixed and match berbagai resep musim Idul Adha. Karna abu Rasya ndak suka bumbu sate itu berupa kacang jd harus mikir yg udh berasa tanpa bumbu kacang itu gmn.

Sate Kambing ala Ummu Rasya + Tips Empuk

Dan sudah empuk tanpa dibakar lama. nova.

Lihat juga resep Sate kambing muda empuk enak lainnya!

Lihat juga resep Sate kambing muda empuk enak lainnya!

Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Sate Kambing ala Ummu Rasya + Tips Empuk dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Sate Kambing ala Ummu Rasya + Tips Empuk

  1. Dibutuhkan 700 gr : Daging Kambing (potong sesuai selera).

  2. Persiapkan 300 gr : Daging sapi (potong sesuai selera).

  3. Menyiapkan 3 lembar : daun pepaya.

  4. Siapkan : Bumbu Halus Rendaman Daging :.

  5. Menyiapkan 9 siung besar : bawang putih.

  6. Siapkan 2 sdt : ketumbar.

  7. Menyiapkan 1 bulatan : gula merah.

  8. Siapkan 3 buah : asam jawa.

  9. Persiapkan Secukupnya : garam.

  10. Menyiapkan : Bumbu Oles Bakar :.

  11. Persiapkan 8 sdm : kecap manis (me : bango).

  12. Dibutuhkan 1 sdm : mentega (me : blue band).

  13. Siapkan : Bumbu Sajian :.

  14. Siapkan 3 buah : tomat iris sesuai selera.

  15. Menyiapkan 9 siung : bawang merah iris tipis.

  16. Siapkan 15 : cabe rawit setan iris tipis.

Karna abu Rasya ndak suka bumbu sate itu berupa kacang jd harus mikir yg udh berasa tanpa bumbu kacang itu gmn.

Dan sudah empuk tanpa dibakar lama.

See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Food.

Posting Terkait Topik : daging kambing ge Temukan informasi mengenai daging kambing ge, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda.

Step by Step memasak Sate Kambing ala Ummu Rasya + Tips Empuk

  1. Setelah di potong sesuai selera daging kambing dan daging sapi. Siapkan baskom untuk meletakkan daun pepaya yg sudah ditekuk2. Lalu masukkan daging dan bungkus / rapatkan daun pepaya tersebut dan diamkan selama 30 menit / 1 jam..

  2. Setelah 30 menit / 1 jam buka daun pepaya yg telah di rapatkan dan cuci dagingnya yg telah di diamkan didalam balutan daun pepaya tersebut..

  3. Lalu lumuri daging yg telah dicuci dg bumbu halus rendaman daging hingga bumbu meresap di daging..

  4. Setelah itu bisa ditusukkan ke tusuk sate dan dibakar. Ditambahkan dg bumbu oles dan bakar hingga matang..

  5. Sajikan dg bumbu sajian dan nasi panas..

  6. NB: daun pepaya membuat daging cepat empuk. Lebih lama lebih cepat empuk..

Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa anda coba dan.

Setelah harum, masukkan daging sate kambing sambil menambahkan sedikit air agar daging empuk.

Tunggu air sampai mendidih dan masukkan tomat, cabai rawit dan kol.

Nah, ada beberapa cara lagi, kalo mau masak daging bisa empuk: biar daging jadi empuk saat dimasak, jangan ditaburi dengan garam sebelum dimasak.

Karena garam akan membuat daging jadi keras atau alot setelah matang; kalau ada daun pepaya, bungkus dulu daging yang sudah diiris beberapa saat dengan daun pepaya.