Gampangnya Memasak Sate Kambing Manis Praktis Enak
Resep Sate Kambing Manis mudah, gurih, praktis. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan Tuangkan kecap manis di atas sate kambing yang sudah matang. Sate kambing merupakan masakan atau makanan sate yang bahan-bahannya terbuat dari daging kambing. Daging kambing tersebut diolah dan daging kambing ditusuk.
Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan.
Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda.
Sate Habib Kambing Muda Di kawasan Bukit Duri, Jakarta Selatan ada Sate Habib yang Disajikan bersama sambal kecap pedas manis bikin lupa sama diet.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Sate Kambing Manis dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Sate Kambing Manis
-
Dibutuhkan 500 g : daging kambing(saya di mix dengan lemak).
-
Menyiapkan 50 g : lengkuas muda, parut.
-
Menyiapkan 2 sdm : kecap manis.
-
Menyiapkan 2 sdm : minyak goreng.
-
Dibutuhkan : Bahan yg dihaluskan:.
-
Siapkan 5 butir : bawang merah.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Siapkan 3 butir : kemiri.
-
Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : merica.
-
Persiapkan 1 cm : kencur.
-
Persiapkan 2 sdm : gula merah, sisir halus.
-
Siapkan Secukupnya : garam.
Cara membuat sate kambing ini bisa dibilang masih lebih mudah daripada membuat sate ayam yang Bakar sate kambing sampai matang dengan sesekali diolesi kecap manis, tapi jangan terlalu.
Sate kambing muda merupakan salah satu kuliner khas Tegal, Jawa Tengah.
Terkenal dengan dagingnya yang empuk, bumbu sate yang lumer di mulut, dan sambal kecapnya yang manis legit.
Kalau Sate Ayamnya menggunakan bumbu kacang, lain dengan Sate Kambing.
Proses memasak Sate Kambing Manis
-
Tumis bumbu halus dengan lengkuas sampai wangi dan kental. Matikan api dan dinginkan bumbu..
-
Campur daging dengan bumbu dan kecap, aduk rata. Diamkan selama 30 menit (kalau saya semalaman disimpan dikulkas)..
-
Tusuk daging sampai habis. Bakar sampai matang. Sajikan..
-
Saya pakai bumbu kacang yg sudah jadi, diskip juga gak apa-apa, karna rasanya sudah enak..
Bumbunya itu kecap manis dan cabai rawit.
Semua dagingnya lembut dan tidak bau, jadi nggak bakal kerasa deh pas.
Ada yang tahu sate kambing ini?
Tekstur daging kambingnya yang empuk dan dipadukan dengan Selanjutnya, ada Sate Pak Mei.
Bukan seperti warung biasa, kamu bisa makan sate kambing sambil.