Resep mudah Tumis labu siam santan Praktis Enak


Resep Tumis labu siam santan mudah, yummy, praktis. Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah kita temukan dan tentunya dengan harga yang relatif terjangkau. Labu siam ini selalu menjadi buruan para ibu-ibu rumah tangga, hal ini disebabkan karena labu siam mudah Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Labu Siam Santan Sebelum Diolah. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat.

Tumis labu siam santan

Sebab labu siam tergolong sayuran yang mudah didapatkan.

Beri garam, gula, kaldu jamur, dan santan kental.

Tunggu hingga labu siam menjadi matang dan kuah santan mengental secara sempurna.

Sore Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Tumis labu siam santan dengan 19 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Tumis labu siam santan

  1. Persiapkan 1 bh : labu siam uk.sedang.

  2. Persiapkan 1/2 papan : tempe.

  3. Siapkan 2 bh : cabai keriting.

  4. Menyiapkan 2 helai : Daun salam.

  5. Persiapkan 2 Btg : sereh (kalo uk. besar pake 1 btg aja cukup).

  6. Siapkan 1/2 ptg : terasi bakar atau 1 sdt terasi sangrai.

  7. Menyiapkan 2 sdt : Santan bubuk (yg cair jg bs, jumlah di sesuaikan selera).

  8. Siapkan : Gula.

  9. Siapkan : Garam.

  10. Persiapkan : Penyedap non msg.

  11. Menyiapkan : Lada.

  12. Siapkan : Bumbu halus.

  13. Persiapkan 3 bh : cabai keriting.

  14. Persiapkan 2 bh : cabai rawit (sesuai selera).

  15. Dibutuhkan 5 bh : bawang merah.

  16. Siapkan 2 bh : bawang putih.

  17. Persiapkan 3-4 bh : kemiri.

  18. Dibutuhkan 1 ruas : lengkoas.

  19. Dibutuhkan 1-2 cm : kunyit.

Sayur tumis labu siam sangat cocok dikonsumsi ketika sarapan.

Saya tertarik mencoba resep labu siam santan , karena mengingatkan pada menu masakan ibu, saat saya Potong sayur labu bentuk korek.

Rendam potongan labu siam dalam air garam.

Tumis dengan sedikit minyak, bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam dan.

Step by Step memasak Tumis labu siam santan

  1. Buang getah labu siam. Potong2 labu siam memanjang seperti batang korek api. Lakukan hal yg sama untuk tempe. Iris serong cabai kriting.

  2. Blender bumbuĀ² halus..

  3. Tumis bumbu halus bersama btg sereh, lada, cabai iris dan daun salam. Masukan terasi. Tumis hingga harum..

  4. Masukan labu dan tempe (tempe blh digoreng sbntr dulu kalau suka). Aduk sebentar.

  5. Masukan air biarkan hingga mendidih..

  6. Masukan gula, garam dan penyedap rasa. Aduk, tes rasa..

  7. Angkat dan sajikan bila rasa sudah pas..

Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah.

Salah satunya dijadikan menu berkuah santan gurih.

Selain disantap bersama nasi, sayur labu ini cocok dinikmati bersama potongan lontong atau ketupat.

Labu siam kuah santan, rasanya sangat istimewa.

Ayo segera buat untuk teman santap siang atau malam.