Resep mudah Sate Kambing Simple Empuk Enak Sempurna
Memasak Sate Kambing Simple Empuk mudah, enak, praktis. Sate Kambing Simple bisa Empuk Setelah beberapa kali lebaran nyoba bikin sate kambing dan selalu failed alias atos, bumbu nggak meresap, kurang endes. Nah baru kali ini nggak zonk nih sate padahal masaknya lebih simple. Sate Kambing Pak Ali Sate besar dan empuk, rempah-rempah nendang.
Tips dan Trik Membuat Resep Sate Kambing Yang Enak, Empuk, dan Anti Gagal : Tips pertama membuat sate kambing yang empuk adalah pemilihan daging yang digunakan harus tepat.
Karena jenis daging kambing yang digunakan sangat berpengaruh terhadap keempukan sate.
Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sate Kambing Simple Empuk dengan 13 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Sate Kambing Simple Empuk
-
Siapkan 500 gr : kambing muda + ati + sandung lamur.
-
Menyiapkan : Bahan Marinasi.
-
Menyiapkan 6 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 4 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 1/2 sdm : ketumbar bubuk.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : kaldu jamur.
-
Dibutuhkan Secukupnya : garam.
-
Dibutuhkan Secukupnya : royco sapi (optional).
-
Persiapkan 1 1/2 blok : gula merah.
-
Dibutuhkan 3 sdm : air asam jawa.
-
Persiapkan 6 lembar : daun pepaya agak lebar.
-
Persiapkan Secukupnya : minyak.
-
Siapkan Secukupnya : kecap.
Sate kambing minyak wijen. foto: cookpad.com.
Resep bikin sate kambing empuk dan nikmat #SateKambing #ResepMasakan.
Sate kambing empuk Anda telah siap disajikan dengan nasi yang masih panas. #Sate #Kambing #Masakan #Resepku #KabarTerkini Sumber artikel dari resepkoki.co photo stock dari freepik.com Resep Sate Kambing Empuk.
Lihat juga resep Sate Kambing Bumbu Praktis enak lainnya!
Step by Step memasak Sate Kambing Simple Empuk
-
Siapkan bahan". Haluskan bawang merah bawang putih, garam, ketumbar, kaldu jamur, gula merah, royco sapi dan air asam jawa.Aduk rata sisihkan. Icipi rasa jika sudah pas sisihkan. Lanjut siapkan dagingnya..
-
Sebelum ditusuk baiknya daging setelah di potong" didiamkan dibungkus dengan daun pepaya agar daging lebih empuk. Diamkan 30-45menit. Setelah itu buang daun pepayanya campur daging dengan semua bahan bumbu yg dihaluskan. Tusuk 3 saja (atasnya ati tengahnya sandung lamur terakhir dagingnya). Diamkan di suhu ruang atau masukkan kulkas 30-60 menit..
-
Jika sudah meresap. Bakar sate di kompor/arang (optional). Kasih bumbu tambahan (kecap campur minyak) untuk olesan saat dibakar. Balik" sesuai dengan kematangan. Angkat dan sajikan dengan sambel kecap tomat. Dagingnya empuk dan kecapnya pedas. Nikmat.. selamat mencoba moms 🥰.
Mungkin yang agak ribet adalah tusukan sate dan proses memasukkan daging ke dalam tusukannya.
Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat resep bumbu sate kambing Madura di bawah ya.
Resep Sate Kambing Madura Bumbu Kacang Empuk Bahan dan Bumbu Resep Sate Kambing Madura Bumbu Kacang.
Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Empuk - Untuk menu makan sehari-hari Sate kambing merupakan salah satu hidangan yang istimewa. namun tidak ketika lebaran Idul Adha tiba. yah, lebaran dimana umat muslim di dunia merayakan hari rasa besar Qurban dengan ke khasan memasak aneka daging. biasanya para penduduk setempat mendapatkan beberapa potong daging yang dibagikan setelah sholat Id selesai.
Nah untuk menghasilkan sate kambing yang enak dan empuk selain bumbu sate kambing nya juga daging yang digunakan harus segar.