Gampangnya Membuat Pecel sayur Enak Sederhana
Memasak Pecel sayur mudah, gurih, praktis. Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis. Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram.
Pecel Sayur, menu yang mudah dijumpai di sepanjang pulau Jawa khususnya Jawa Timur.
Variasi Sayur untuk Pecel sangat beragam mulai dari: kembang turi, kecipir, daun pepaya, daun kenikir dll.
Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran.
Sore Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Pecel sayur dengan 15 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Pecel sayur
-
Siapkan 250 gr : kacang tanah goreng.
-
Dibutuhkan 125 gr : gula merah di sisir.
-
Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan Seruas : kencur.
-
Dibutuhkan 5 buah : cabe merah keriting.
-
Menyiapkan 3 buah : cabe rawit merah.
-
Siapkan 5 lembar : daun jeruk.
-
Menyiapkan 1 sdt : asam jawa.
-
Dibutuhkan Sedikit : garam dan gula pasir.
-
Menyiapkan : Sayuran.
-
Menyiapkan : Kangkung.
-
Persiapkan : Bayam.
-
Menyiapkan : Toge.
-
Menyiapkan : Kemangi.
-
Siapkan : Kacang panjang dll bebasss.
Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Pecel Sayur Indonesia by Suyanti Prasetio. surabaya, east java, ID.
Pecel sayur memiliki nama ini duluan, karena pecel, atau pecal, adalah nama yang artinya "tumbuk" karena bumbu kacangnya ditumbuk.
Pecel - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas.
Proses memasak Pecel sayur
-
Goreng/sangrai kacang tanah sampai matang lalu blender, tumis bawang putih, kencur dan cabe merah keriting dan rawit merah sampai layu.
-
Ulek bumbu yang sudah di tumis bersama daun jeruk, sedikit garam, gula pasir dan asam jawa, setelah semua halus tambahkan kacang tanah yang sudah di blender, ulek kembali sampai semua tercampur rata, bisa di simpan atau langsung di pakai, kalau mau di pakai tuang air panas sesuai kekentalan yang di inginkan…
Resep Pecel enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Resep pecel yang kami sajikan berikut ini, bisa menjadi salah satu sumber serat dari sayuran yang.
Hari ini aku membuat pecel yang menggunakan sayuran segar, rasanya nagih dan sangat enak.
Pecel sayuran biasa dihidangkan sebagai alternatif menu sederhana dalam rangka menghadirkan aneka sayur-sayuran.