Resep mudah Opor ayam & tahu Enak Sederhana

Memasak Opor ayam & tahu mudah, nikmat, praktis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Opor ayam & tahu dengan 19 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Opor ayam & tahu

1. Persiapkan 1 ekor : ayam.

2. Siapkan 2 : kentang besar.

3. Menyiapkan 10 : tahu coklat.

4. Persiapkan 6 : daun salam.

5. Persiapkan 2 : sereh.

6. Dibutuhkan 5 : daun jeruk.

7. Persiapkan 1 ruas : lengkuas.

8. Menyiapkan 1 : kelapa parut uk besar.

9. Dibutuhkan secukupnya : Garam.

10. Persiapkan secukupnya : Lada.

11. Dibutuhkan secukupnya : Gula.

12. Dibutuhkan secukupnya : Penyedap.

13. Menyiapkan secukupnya : Kaldu ayam.

14. Menyiapkan : Bumbu halus :.

15. Menyiapkan 8 : bawang merah.

16. Menyiapkan 5 : bawang putih.

17. Dibutuhkan 2 : kemiri.

18. Dibutuhkan 1 sdm : kunyit bubuk.

19. Siapkan 1 sdt : ketumbar.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

Proses memasak Opor ayam & tahu

1. Cuci ayam sampai bersih, sisihkan… Peras kelapa ambil santan kental dan cairnya dan tambahkan air secukupnya… Lalu didihkan santan sambil diaduk ya….

2. Lalu tumis bumbu halus dan daun2an dll sampai harum.. ketika santan sdh mendidih masukkan tumisan bumbu… Aduk rata… Lalu masukkan ayam… Beri bumbu, dan koreksi rasa… Masak sampai ayam empuk.. setelah ayam sdh mulai empuk bs masukkan tahu dan kentang…..

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.

Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan.

Resep Populer Kering Tempe Kacang Mantul Banget

Mudah Cepat Memasak Nastar Klasik Enak dan Sehat

Praktis, Membuat Oseng Tempe dan Kacang Panjang saus Tiram Yummy Mantul

Resep mudah Oseng Tahu Tauge Enak Sederhana