Praktis, Menyajikan Pecel Sayur Enak Sederhana

Memasak Pecel Sayur mudah, mantul, praktis.

Siang Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Pecel Sayur dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Pecel Sayur

1. Dibutuhkan 5 buah : kacang panjang, cuci, dan potong.

2. Siapkan 1/4 : kol, cuci dan iris.

3. Siapkan 100 gr : Tauge, bersihkan.

4. Persiapkan 1 ikat : kangkung, cuci, potong.

5. Dibutuhkan 1 buah : mentimun, cuci, di cacah.

6. Siapkan : Bahan kuah kacang :.

7. Menyiapkan 250 gr : kacang tanah, goreng, haluskan menggunakan blender bersama dengan 4 lbr daun jeruk iris.

8. Persiapkan 3 buah : kencur.

9. Persiapkan 1 1/2 keping : gula merah.

10. Siapkan 6 buah : cabai rawit.

11. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.

12. Siapkan 2 sdm : air asam jawa.

13. Dibutuhkan 1/4 sdt : penyedap rasa.

14. Siapkan secukupnya : Garam.

Step by Step memasak Pecel Sayur

1. Rebus semua sayuran, jangan terlalu lama, agar terlihat masih segar dan tidak overcooked. Lalu masukkan kedalam air dingin (agar proses masakan tidak berlanjut dan tiriskan).

2. Siapakan ulekan, beri garam, bawang putih, kencur, penyedap dan cabai rawit ulek hingga halus masukkan kacang tanah yg sudah di haluskan, beri air asam jawa dan sedikit air bersih. Hingga bumbu sedikit mengental juga (jangan sampai encer), aduk menggunakan spatula, kemudian koreksi rasa..

3. Tuangkan ke atas piring, sajikan denga lontong dan kerupuk..

Fresh, Membuat Sambal kentang hati ampela Yummy Mantul

Resep mudah Rawon daging Gurih Mantul

Mudahnya Menyajikan Oseng pare, teri dan jagung manis simple Enak Sempurna

Resep mudah Oseng tempe sawi putih Praktis Enak