Resep mudah Sate goreng (bistik) daging ayam Yummy Mantul
Resep Sate goreng (bistik) daging ayam mudah, enak, praktis. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Assalamu Alaikum wr wb Hi sahabat foodies, Lebaran Idhul Adha kemarin dapat daging kurban dari orang tua dikampung halaman. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara.
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sate goreng (bistik) daging ayam dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Sate goreng (bistik) daging ayam
-
Menyiapkan 250 gr : fillet ayam.
-
Persiapkan 1/2 sdt : bubuk bawang putih.
-
Menyiapkan 1/4 sdt : lada.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : penyedap rasa.
-
Dibutuhkan 1/4 buah : jeruk nipis / cuka.
-
Persiapkan 3 sdm : kecap manis.
-
Persiapkan secukupnya : Margarin.
-
Siapkan 1/4 : bawang bombay / 2 bawang merah.
-
Siapkan 2 : cabai setan.
Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri, pemilihan bagian daging yang digunakan harus menjadi perhatian utama supaya nanti hasil jadinya lezat dan empuk.
Bistik ayam goreng (juga dikenal sebagai bistik goreng country) adalah sebuah hidangan daging bertepung Amerika yang terdiri dari sepotong bistik (bistik kotak tertenderisasi) yang diolah dengan tepung berbumbu dan penggorengan.
Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat.
Jika biasanya sajian sate disantap dengan menggunakan tusukan kayu dan diolah dengan cara dibakar.
Step by Step memasak Sate goreng (bistik) daging ayam
-
Cuci bersih daging ayam. Potong dadu / tipis..
-
Campurkan semua bahan dalam wadah. Aduk rata..
-
Masukkan ke dalam kulkas, sekitar 15 - 30 menit agar bumbu marinasi meresap..
-
Siapkan teflon, masukkan semua bahan..
-
Koreksi rasa, tumis hingga matang..
Kali ini ada juga sajian sate daging yang dibuat dan disajikan tanpa menggunakan tusukan sate dan tidak melalui proses dibakar.
Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa.
Bistik Daging ini adalah steak versi jawa.
Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah.
Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng.