Resep mudah Tumis kikil dan tempe cabai hijau Mantul Banget
Resep Tumis kikil dan tempe cabai hijau mudah, enak, praktis. Dapur Happy hadirkan kembali kuliner nusantara yaitu Oseng Tempe Kikil Cabe Hijau. Ini adalah resep Dapur Happy yang akan membuat bunda Jika Bunda tidak ingin terlalu pedas, bunda dapat mengurangi cabai yang ada atau mengganti dengan bahan lain. Kikil Tempe ini nikmat dan Lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan resep kikil tempe cabe hijau yang.
Video ini tentang resep Tumis kikil cabe hijau pedas, enak, dan lezat bahan-bahan yang digunakan : - kikil yang sudah direbus - cabe hijau - bawang merah.
Tumis tempe cabai hijau cocok buat kamu pencinta makanan pedas.
Hidangan praktis ini biasanya menjadi salah satu menu andalan di warung makan.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Tumis kikil dan tempe cabai hijau dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Tumis kikil dan tempe cabai hijau
-
Siapkan 250 gr : kikil sapi.
-
Siapkan 1/3 papan : tempe.
-
Siapkan 2 buah : cabai hijau besar.
-
Dibutuhkan 7 buah : cabai hijau keriting.
-
Persiapkan 5 buah : cabai rawit hijau.
-
Menyiapkan 5 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
-
Siapkan 1 ruas : lengkuas (memarkan).
-
Persiapkan 2 lembar : daun salam.
-
Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.
-
Persiapkan 100 ml : air utk menumis.
-
Persiapkan secukupnya : saus tiram.
-
Dibutuhkan secukupnya : penyedap rasa.
-
Dibutuhkan secukupnya : garam, merica.
-
Persiapkan secukupnya : kecap.
Nah, buat kamu yang sedang belajar memasak, menu ini bisa dicoba untuk pemula.
Masukkan kikil, cabe hijau, cabe merah, tomat, kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis, dan air.
Tumis kikil dengan wajan anti lengket GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON).
Wajan ini didesign khusus untuk menghantar panas yang merata sehingga. resep tempe tumis cabai hijau sedap dan enak dengan bumbu rahasia sangat mudah dan sederhana untuk menu keluarga tercinta.
Step by Step memasak Tumis kikil dan tempe cabai hijau
-
Pertama, cuci bersih (aku bisa 3x cuci biar gak terlalu amis) rendaman terakhir bisa ditambah potongan lemon. iris tipis memanjang kikilnya, atau sesuai selera. lalu rebus potongan kikilnya ditambah 1lembar daun jeruk sampai mendidih. tiriskan..
-
Potong tempe sesuai selera (kalau aku tipis memanjang mengikuti ukuran kikilnya) lalu goreng sampai keemasan saja, jgn sampai keras. tiriskan.
-
Siapkan bahannya. iris tipis bahan2 seperti bawang merah putih, dan cabai..
-
Kemudian panaskan wajan dg minyak secukupnya (tdk usah terlalu banyak, cukup utk menumis) masukkan bawang, cabai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, tumis hingga harum..
-
Masukkan kikilnya trlebih dahulu, tumis sebentar, lalu masukkan tempenya, aduk lagi, saat hampir lengket, tambahkan air. masukkan bumbu2 dan penyedap, koreksi rasa, tunggu sampai airnya menyusut dan bumbunya meresap. setelah matang sempurna, angkat. sajikan..
Cara membuat tempe cabe hijau ini juga sangat mudah dan praktis.
Tempe tumis ini bisa kita sajikan bersama sayur bening, ayam kuah dan aneka masakan lainnya.
Nikmat disajikan dengan nasi hangat, saatnya mencoba resep kikil sapi dan tempe pedas a la warteg di rumah.
Langsung intip resepnya di bawah ini.
Setelah kikil siap, saatnya kita menggoreng tempe agar tidak cepat hancur saat ditumis.