Gampangnya Membuat Sate Madura Gurih Mantul
Memasak Sate Madura mudah, cepat, praktis. Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. Most people enjoyed sate ayam Madura with a side of lontong as a complete meal.
Its peanut sauce is smoother than your average satay sauce.
It is mixed with sweet soy sauce and chili.
And the chili from this stall is spot on!
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sate Madura dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Sate Madura
-
Persiapkan 1 : Dada ayam (Potong Dadu).
-
Menyiapkan : Bumbu Marinasi :.
-
Persiapkan 1 buah : jeruk limau.
-
Siapkan 3 sdm : kecap manis.
-
Siapkan : Saos Kacang :.
-
Dibutuhkan 1/2 kg : kacang (goreng dan haluskan).
-
Siapkan 2 sdm : gula pasir.
-
Menyiapkan 1 sdt : garam.
-
Siapkan 100 ml : kecap manis.
-
Persiapkan 500 ml : air.
-
Menyiapkan 1 butir : gula merah (ukuran kecil).
-
Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.
-
Siapkan : Bumbu halus :.
-
Menyiapkan 8 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 6 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 3 buah : cabe merah besar.
I tried the chicken and lamb.
Sate ayam Madura is probably what come to most people's mind when sate is mentioned.
We have a lot of satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied.
Most people enjoyed sate ayam Madura with a side of lontong as a complete meal.
Tahapan memasak Sate Madura
-
Campurkan bahan marinasi dengan ayam, diamkan selama 1 jam sampai meresap..
-
Saos kacang : Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Setelah itu masukkan kacang yang sudah dihaluskan + daun jeruk yang sudah diremas agar aromanya keluar + gula merah + gula putih + garam + kecap manis + air. Aduk rata. Gunakan api kecil. Jika terlihat sudah keluar minyak, matikan api..
-
Ambil saos kacang, campurkan 3 sdm kecap manis/sesuai selera. Lumuri sate dengan saos kacang, panggang sate. Sesekali lumuri sate yang sedang dipanggang dengan minyak saos kacang tadi. Panggang sampai matang..
-
Selamat mencoba~.
If you order a plate of nasi goreng (fried rice), most places will give you one or two skewers of sate ayam to go with your. satay madura ( Sate Madura ) this food original from madura, east java, indonesia original recipes Chicken Satay Madura is famous for its distinctive flavor beans and peanut sauce.
Pertama potong daging ayam menjadi bentuk dadu sesuai dengan ukuran yang diinginkan, lalu tusuk dan susun pada tusukan sate.
Silakan untuk membuat tusuk sate sendiri dengan menggunakan mesin tusuk sate, supaya hasilnya bisa optimal, bisa juga membeli yang ada di toko.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya.