Praktis, Membuat Sate Ayam Madura ala abang abang keliling Praktis Enak
Memasak Sate Ayam Madura ala abang abang keliling mudah, enak, praktis. #sate #sateayam #satebakar #satemadura #satelilit #satemanis #satekecap Assalmualaikum, di video ini Admin membagikan resep membuat sate manis yang jempol. Sate Ayam Madura (Jualan Keliling) Jl. Karang Tineng Dalam dan sekitarnya, Sukajadi, Bandung - Jawa Barat.
Sate ayam di Indonesia disajikan dengan beragam bumbu yang unik-unik.
Ada yang terbuat dari kacang, sambal, ataupun hanya kecap.
Kalau kamu ingin bikin sate ayam, cobalah membuat bumbu kacang sebagai saus siramannya.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Sate Ayam Madura ala abang abang keliling dengan 10 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Sate Ayam Madura ala abang abang keliling
-
Menyiapkan 500 gr : daging ayam.
-
Persiapkan Tusuk : sate.
-
Dibutuhkan 1 ons : kacang tanah goreng.
-
Siapkan 1/4 : gula jawa.
-
Siapkan 3 siung : bawang merah.
-
Siapkan 3 siung : bawang putih.
-
Siapkan 1 butir : kemiri.
-
Dibutuhkan : Garam.
-
Dibutuhkan 500 ml : Air.
-
Dibutuhkan 1/2 sendok : maizena.
Resep Sate Ayam Madura - Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacangnya yang lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya.
Bisnis Sate Madura memang sejak dulu tumbuh sampai saat ini dan masih berkembang juga tak pernah sepi konsumen.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Step by Step memasak Sate Ayam Madura ala abang abang keliling
-
Cuci bersih ayam potong sesuai selera lalu tusuk. Sisihkan bagian tulang.
-
Tumbuk kacang goreng sampai halus.
-
Bumbu kacang : cincang kasar bawang merah. Bawang putih dan kemiri goreng sebentar sampai bawang kecokelatan angkat lalu haluskan..
-
Rebus tulang ayam dg 500ml Air. Masukkan gula jawa yg dihaluskan kacang yang telah di tumbuk beserta bumbu yang telah halus.
-
Tunggu hingga mendidih tes rasa, tambahkan kecap manis + tepung maizena yg di larutkan dg air tunggu hingga mengental matikan api..
-
Untuk bumbu oles sate bakar : ambil beberapa sendok bumbu kacang campur dengan minyak goreng + kecap lalu bakar sate di bara api.. Lakukan 2x agar bumbu meresap. Untuk resep lontong empuk ada di resep selanjutnya yaa 😊.
Kumpulan Berita dan Informasi Tentang Abang Sate Madura Menghilang Terbaru Hari ini.
Jangan heran kalau di setiap jelang hari raya Idul Adha, para abang tukang sate Madura menghilang karena mereka lagi mudik merayakan tradisi toron.
Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal kacang yang menemaninya.
Berbeda dengan sate taichan, karena resep sate taichan yang sekarang lagi ngehitz dan happening sekali di Jakarta memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih.
Umumnya mie ayam ini dijajakan keliling menggunakan gerobak berwarna biru.