Mudahnya Menyajikan Pecel Sayur Enak Sempurna


Memasak Pecel Sayur mudah, nikmat, praktis. Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis. Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram.

Pecel Sayur

Pecel Sayur, menu yang mudah dijumpai di sepanjang pulau Jawa khususnya Jawa Timur.

Variasi Sayur untuk Pecel sangat beragam mulai dari: kembang turi, kecipir, daun pepaya, daun kenikir dll.

Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran.

Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Pecel Sayur dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Pecel Sayur

  1. Persiapkan 1 buah : labu siam cuci dan potong kotak.

  2. Menyiapkan 200 gram : buncis cuci bersih potong sesuai selera.

  3. Siapkan 1 ikat : Lembayung ambil yang muda daunnya, cuci bersih.

  4. Siapkan 1 buah : wortel potong memanjang.

  5. Persiapkan : bumbu pecel:.

  6. Persiapkan 200 gram : kacang tanah.

  7. Persiapkan 13 buah : bawang putih.

  8. Menyiapkan 4 : daun jeruk.

  9. Dibutuhkan 15 buah : cabe rawit.

  10. Dibutuhkan 1/2 SDM : asam jawa.

  11. Menyiapkan 90 gram : gula jawa.

  12. Menyiapkan secukupnya : garam.

Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.

Resep Pecel enak dan mudah untuk dibuat.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Resep pecel yang kami sajikan berikut ini, bisa menjadi salah satu sumber serat dari sayuran yang.

Step by Step memasak Pecel Sayur

  1. Rebus semua sayur sisihkan.

  2. Untuk membuat bumbu pecel: goreng kacang tanah, bawang putih, dan daun jeruk sampai matang.

  3. Haluskan bawang putih daun jeruk dan kacang tanah. Tuang air asam jawa kemudian kita aduk rata. Campuran gula dan garam aduk sampai tercampur rata. Ambil secukupnya bumbu pecel lalu beri air. Kemudian sisihkan.

  4. Tata sayuran di piring dengan bumbu di tengah,jika akan memakannya baru sambal pecel disiramkan.

Pecel sayuran biasa dihidangkan sebagai alternatif menu sederhana dalam rangka menghadirkan aneka sayur-sayuran.

Pecel sayur memiliki nama ini duluan, karena pecel, atau pecal, adalah nama yang artinya "tumbuk" karena bumbu kacangnya ditumbuk.

Pecel - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas.

Hari ini aku membuat pecel yang menggunakan sayuran segar, rasanya nagih dan sangat enak. yummy!

Pecel Sayur Indonesia by Suyanti Prasetio. surabaya, east java, ID.