Resep mudah Sate Ayam Madura Nikmat Lezat
Resep Sate Ayam Madura mudah, cepat, praktis. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. RESEP SATE MADURA MAKYUS Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di Resep sate ayam medan lengkap dengan bumbu rahasia!!!
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.
Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan.
Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sate Ayam Madura dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Sate Ayam Madura
-
Persiapkan : Bumbu Kacang.
-
Siapkan 200 gr : kacang tanah.
-
Siapkan 7 siung : bawah putih.
-
Persiapkan 5 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 10 : cabai besar.
-
Menyiapkan 5 : cabai rawit.
-
Persiapkan secukupnya : Garam.
-
Persiapkan 1 sdt : merica bubuk.
-
Menyiapkan : Air secukupnya (disesuaikan konsistensi bumbunya).
-
Menyiapkan : Bahan Lainnya.
-
Dibutuhkan 1/2 kg : Dada Ayam (potong dadu/memanjang).
-
Siapkan : Kecap manis.
-
Menyiapkan : Kecap asin.
-
Dibutuhkan : Jeruk nipis.
-
Siapkan : Bawang goreng.
-
Persiapkan Tusuk : sate.
-
Siapkan : Mentega.
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus.
Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with.
Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates.
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.
Step by Step memasak Sate Ayam Madura
-
Cuci dada ayam terlebih dahulu, lalu potong2 dadu/ memanjang setelah itu ditusukkan dengan tusuk sate.
-
Siapkan bumbu kecap manis, kecap asin, jeruk nipis peras dan mentega lalu aduk hingga rata kemudian celupkan sate ke bumbu tersebut.
-
Panggang sate 1/2 matang lalu angkat dan celupkan ke bumbu lagi lalu panggang hingga matang.
-
Untuk bumbu kacanh: Sangrai kacanh, bawang merah, bawang putih dan cabai berbarengan lalu blender (bebas mau halus atau masih kasar saya prefer ke agak kasar).
-
Lalu setelah di blender bumbu tersebut dicampur dengan air (secukupnya) dan masak hingga mengeluarkan minyak.
-
Setelah bumbu matang hidangkan sate dan kasih bumbu tersebut lalu tambahkan kecap manis dan aduk hingga rata (saya tidak pakai sambel lagi karna sudah pedas di bumbunya) lalu taburkan bawang goreng dan perasan jeruk nipis.
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.
Cara Membuat Sate Madura Asli Enak.
Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai.
Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.
Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya.